Serniki „Wąż Owocowy” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Serniki „Wąż Owocowy” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Serniki „Wąż Owocowy” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Serniki „Wąż Owocowy” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Serniki „Wąż Owocowy” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Izaura sernik przepis krok po kroku 2024, Marzec
Anonim

Twoja uwaga jest dziełem sztuki kulinarnej stworzonym przez człowieka. Idealnie ugotowane serniki, piękny i oryginalny owocowy wąż - danie wygląda zbyt apetycznie, by się mu oprzeć.

Opis gotowania:

Jak ci się podobają te serniki?:) W trakcie gotowania nie kierowałam się żadnymi przepisami ani zaleceniami innych ludzi, więc to danie to czysty wynik moich umiejętności kulinarnych, wyobraźni i dobrego nastroju. Okazało się zarówno bardzo smaczne, jak i bardzo oryginalne serniki.

Tak, i mała poprawka techniczna do przepisu. Jeśli ciastka serowe są wykonane z niskotłuszczowego twarogu, potrzebna jest mniejsza ilość składników wiążących. Uważa się, że w tym przypadku twarogi są bardziej naturalne i twarogowe, ale osobiście nie lubię smaku twarogu niskotłuszczowego, więc używam prawdziwego twarogu wiejskiego.

Cała reszta znajduje się w przepisie krok po kroku na naleśniki serowe „Fruit Snake”. Powodzenia w gotowaniu, miłego gotowania!;)

Przeznaczenie: Na śniadanie / Dla dzieci / Na śniadanie / Podwieczorek / Na podwieczorek / Zdrowe śniadanie / Szybko

Główny składnik: Nabiał / Twaróg

Potrawa: Ciasta / Serniki

Geografia kuchni: kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Twaróg - 1 kilogram
  • Jaja kurze - 2 sztuki (duże)
  • Mąka - 3,5 filiżanki (3 filiżanki - na ciasto, pół szklanki - do rzeźbienia)
  • Sól - 1 szczypta
  • Cukier - 7 łyżeczek
  • Ghee - - Do smaku (do smażenia)
  • Banan - 3 sztuki
  • Truskawki - 15 sztuk
  • Krople czekolady - - Do smaku (do dekoracji)
  • Pietruszka lub seler - - Do smaku (do dekoracji)

Porcje: 6

Jak gotować „Serniki” Wąż owocowy”

Podstawowe składniki. Widelcem ugnieść twaróg w misce. Nie polecam kruszenia twarogu w blenderze, ponieważ ciasto do rzeźbienia węży musi być wystarczająco grube. W osobnej misce ubij jajka z cukrem i szczyptą soli. Wlej ubite jajka do puree z twarogu i dobrze wymieszaj. Dodać 2-3 szklanki mąki, mieszać, aż konsystencja ciasta nie spadnie z widelca. Posyp mąką stół i zacznij rzeźbić węże. Rzeźbimy w tempie około jednej łyżki stołowej ze szkiełkiem ciasta na jednego węża. Staraj się, aby nie były zbyt długie lub zbyt cienkie, ponieważ trudno będzie je przewrócić na patelni. Zrób więcej „zakrętów ciała”, można skręcić w pierścień, takie węże bardzo łatwo się przewraca i wygodnie jest zjeść później, ale pełzające węże wyglądają ładniej. Na koniec nieco zwężamy ogonek, a w miejscu gdzie będzie przyczepiona główka zagęszczamy.

Zalecane: