Kotlety Z Kapusty Bez Jajek - Przepis Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Kotlety Z Kapusty Bez Jajek - Przepis Ze Zdjęciem
Kotlety Z Kapusty Bez Jajek - Przepis Ze Zdjęciem

Wideo: Kotlety Z Kapusty Bez Jajek - Przepis Ze Zdjęciem

Wideo: Kotlety Z Kapusty Bez Jajek - Przepis Ze Zdjęciem
Wideo: Bezmięsne kotleciki, których przepis warto zapisać. I Smaczny.TV 2024, Marzec
Anonim

Jajka to oczywiście produkty smaczne, a nawet zdrowe, ale nie każdy może je zjeść. Nie jest to jednak powód do rezygnacji z ulubionych dań! Proponuję Ci przepis na pyszne kotlety z kapusty bez jajek.

Opis gotowania:

Nauczywszy się gotować kotlety z kapusty bez jajek, możesz w ten sposób eksperymentować z innymi warzywami - marchewką, cukinią, dynią. Brak w nich jaj w ogóle nie jest odczuwalny, kotlety są bardzo delikatne i soczyste.

Zacznijmy więc:

kapustę obrać z górnych liści, pokroić na kilka części i gotować w osolonej wodzie do miękkości. Nie należy go rozgotować - niech pozostanie trochę chrupiąca!

Przełóż kapustę przez maszynkę do mięsa lub zmiel w blenderze. W razie potrzeby możesz dodać marchewkę, cebulę, jabłka.

Chleb namoczyć w mleku, lekko wycisnąć, a także przepuścić przez maszynkę do mięsa.

Trzy starte sery.

Wymieszaj kapustę i chleb, dodaj śmietanę, starty ser, sól, skrobię, przyprawy, jeśli chcesz i dokładnie wymieszaj.

Formujemy kotlety, zawijamy bułkę tartą i gotujemy na patelni, piekarniku lub podwójnym kotle.

Gotowe kotlety z kapusty bez jajek można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Niedrogie / Zdrowy obiad / Lekki obiad / Obiad dietetyczny

Główny składnik: Warzywa / Kapusta

: Dania gorące / Kotlety

Dieta: Potrawy dietetyczne / Potrawy wegetariańskie / Dania bez

Składniki:

  • Kapusta - 0,5 kilograma
  • Stale White Bread - 2 kromki
  • Mleko - 0,3 filiżanki
  • Śmietana - 2-3 sztuki. łyżki
  • Skrobia - 1 łyżka. łyżka
  • Sól dla smaku
  • Przyprawy - do smaku
  • Twardy ser - 100 gramów

Porcje: 3-4

Zalecane: