Zupa Z Kalafiora I Klopsikami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Zupa Z Kalafiora I Klopsikami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Zupa Z Kalafiora I Klopsikami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Zupa Z Kalafiora I Klopsikami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Zupa Z Kalafiora I Klopsikami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Zupa kalafiorowa z pulpetami drobiowymi - [Atlas Smaków] 2024, Marzec
Anonim

Pyszna zupa z kalafiora i klopsikami. Połączenie składników tej zupy sprawia, że jest ona bardzo bogata i niezwykle pożywna. Idealne na rodzinny posiłek!

Opis gotowania:

Zróbmy w domu zupę z kalafiora i klopsikami. Zanurz ziemniaki we wrzącym bulionie, dodaj także posiekaną cebulę i startą marchewkę (połowę). Resztę marchewki gotować na wolnym ogniu na patelni, a następnie dodać do bulionu wraz z umytym ryżem. Przygotuj i ugotuj klopsiki oddzielnie. Następnie dodajemy je do zupy, kładziemy również kwiatostany kapusty. Na samym końcu dodaj posiekane warzywa. Zupę zdejmujemy z ognia, pozwalamy parzyć i po 10 minutach podajemy na stół. Powodzenia!

Przeznaczenie: na obiad

Główny składnik: Warzywa / Drób / Kurczak / Kapusta / Ziemniaki / Kurczak Mielony / Kalafior

Danie: Zupy

Składniki:

  • Rosół z kurczaka - 3 litry
  • Ziemniaki - 4 sztuki
  • Mięso z kurczaka - 300 gramów
  • Kalafior - 300 gramów
  • Cebula - 1 sztuka
  • Marchewki - 1 sztuka
  • Ryż - 4 sztuki. łyżki
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
  • Jajko - 1 sztuka
  • Mąka - 1 art. łyżka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Zieloni - do smaku

Porcje: 6-7

Jak zrobić Zupę Kalafiorowo-Klopsikową

Ziemniaki myjemy i obieramy, kroimy w dużą kostkę. Zagotuj bulion i zanurz w nim ziemniaki. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, posiekaj cebulę. Wrzuć cebulę i połowę marchewki do wrzącego bulionu. Myjemy ryż. Na patelni rozgrzać olej roślinny. Smaż marchewki przez 3-4 minuty.

Zalecane: