Galaretka Na Zimę - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Galaretka Na Zimę - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Galaretka Na Zimę - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Galaretka Na Zimę - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Galaretka Na Zimę - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Galaretka z kurczaka z warzywami. Prosta galaretka drobiowa dla każdego. Dobry przepis. MENU Dorotki 2024, Marzec
Anonim

Chcę podzielić się oryginalnym, ale bardzo prostym przepisem na galaretkę na zimę. Próbowałem więc zbierać zarówno słodkie jagody, jak i różne warzywa - okazuje się pyszne i bardzo nietypowe! Wypróbuj, to proste!

Opis gotowania:

Bardzo podoba mi się ten przepis na robienie galaretki na zimę z jego oryginalnością. W końcu jednak współczesne gospodynie domowe nie chcą już podawać konserw na świątecznym stole - to nie jest modne. Ale warzywa czy jagody w galarecie to zupełnie inna sprawa! Spróbuj!

Główny składnik: Warzywa / Ogórek / Papryka / Pomidor

Danie: Puste /

Kuchnia konserwująca Geografia: Kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Ogórki - 500 gramów
  • Pomidory - 600 gramów
  • Bułgarska papryka - 400 gramów
  • Cebula - 400 gramów
  • Porzeczka - 200 gramów
  • Czosnek - 6 goździków (na litrowy słoik)
  • Żelatyna - 1 art. łyżka
  • Sól - 1 łyżka. łyżka
  • Cukier - 5 łyżek. łyżki
  • Pietruszka - 6 sztuk (6 gałązek w słoiku)
  • Ocet 9% - 1 Łyżeczka (na litrowy słoik)
  • Woda - 1 litr (na dwulitrowe puszki)

Porcje: 4-5

Jak zrobić „Galaretkę na zimę”

1. Banki i wieczka są sterylizowane. Szczypiorek, pietruszkę, a następnie wszystkie warzywa i porzeczki rozprowadzamy na dnie każdego słoika. Na samym szczycie - cebula w pół pierścieniach. 2. Rozcieńczyć żelatynę, pęcznieć przez pół godziny, a następnie rozpuścić w łaźni wodnej. 3. Zrobić solankę - sól i cukier rozcieńczyć w litrze wody, gdy się zagotuje, wylej żelatynę. Gotować przez pół minuty. 4. Wlej solankę pod gardło. Wlej ocet, sterylizuj każdy słoik przez 15 minut, zamknij na zimę. Gotowe!

Zalecane: