Kalafior Z Groszkiem - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Kalafior Z Groszkiem - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Kalafior Z Groszkiem - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Kalafior Z Groszkiem - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Kalafior Z Groszkiem - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Jak ugotować kalafior 🥦 | Dorota Kamińska 2024, Marzec
Anonim

Zielony groszek i kalafior to doskonały gulasz warzywny. To danie urozmaici znane menu główne.

Opis gotowania:

Pyszny gulasz warzywny z kalafiorem. Aby to przygotować, pokrój wszystkie warzywa. Najpierw podsmaż cebulę i marchewkę na patelni, następnie dodaj ziemniaki, po 15 minutach dodaj cukinię i przyprawy. Kilka minut później - kalafior, groszek i pasta pomidorowa rozcieńczona w wodzie. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Gotowy gulasz posyp posiekanym czosnkiem i koperkiem. Smacznego!

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Niedrogie

Główny składnik: Warzywa / Rośliny strączkowe / Groch / Kapusta / Cebula / Kalafior

Danie: Dania na ciepło / Gulasz

Dieta: Wegetariańska

Składniki:

  • Kalafior - 300 gramów
  • Cebula - 1 sztuka
  • Marchewki - 1 sztuka
  • Młode ziemniaki - 5 sztuk
  • Strąki grochu - 80 gramów
  • Cukinia - 1 sztuka
  • Mała pęczek koperku - 1 sztuka
  • Czosnek - 2 goździki
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka łyżka
  • Woda - 350 mililitrów
  • Suszona bazylia - 0,5 łyżeczki
  • Olej roślinny - do smaku
  • Sól, pieprz - Do smaku

Porcje: 4

Jak gotować „Kalafior z Groszkiem”

Posiekaj cebulę i marchewkę, usmaż na patelni. Następnie dodaj pokrojone w plastry ziemniaki i smaż razem przez 15 minut. Dodaj posiekaną cukinię i przyprawy. Smażyć trochę więcej. Teraz kolej na kwiatostany kapusty i zielonego groszku. Dodaj je na patelnię, zalej koncentratem pomidorowym rozcieńczonym w wodzie, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Gotowy gulasz posyp posiekanym czosnkiem i koperkiem.

Zalecane: