Czasem naprawdę chcesz się rozpieścić czymś smacznym, ale naprawdę nie chcesz skrzywdzić swojej sylwetki … Specjalnie na tę okazję chcę podzielić się przepisem, jak zrobić niskokaloryczny krem do ciasta.
Opis gotowania:
Dzięki temu krem jest bardzo niskokaloryczny i praktycznie bezpieczny dla sylwetki. Aby nieco urozmaicić jego smak, można dodać do niego kawałki owoców lub jagód. Nie polecałbym dodawania cukru, kakao, bananów i winogron, ponieważ wszystkie te produkty natychmiast znacznie zwiększą kaloryczność kremu, co jest wysoce niepożądane.
Przeznaczenie: dla dzieci
Główny składnik: Nabiał / Jogurt / Twarożek / Żelatyna
Danie: Desery / Śmietana / Słodka
Dieta: Niskokaloryczna
Składniki:
- Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 600 gramów
- Jogurt naturalny - 300 gramów
- Żelatyna - 15 gramów
- Woda - 100 gramów
Porcje: 10
Jak zrobić niskokaloryczny krem do ciasta
1 Zalej żelatynę zimną przegotowaną wodą i pozwól jej spęcznieć. 2 Po 30 minutach spęcznioną żelatynę należy ponownie podgrzać w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Nigdy nie doprowadzaj do wrzenia! Ugotowana żelatyna traci swoje właściwości i staje się bezużyteczna. 3 Twarożek niskotłuszczowy wymieszać z jogurtem i ubijać do uzyskania gładkości. 4 Wlej żelatynę do powstałej mieszanki i dobrze wymieszaj. 5 Wstawić śmietankę do lodówki na co najmniej 20 minut.