Te ciasteczka są moimi ulubionymi od wielu lat. Można go podawać dzieciom i kobietom w ciąży, w przeciwieństwie do większości innych słodyczy. Powiem ci, jak zrobić herbatniki „biszkopty” w domu.
Opis gotowania:
Każdy może zrobić ciasteczka biszkoptowe, nie ma nic skomplikowanego w przepisie czy zestawie produktów. Ciastka niskokaloryczne, smaczne. Ma długi okres przydatności do spożycia, dzięki czemu można upiec dużą porcję. Możesz zrobić to w dowolnym kształcie: okrągłym, kwadratowym lub w kształcie rombu.
Przeznaczenie: dla dzieci / Podwieczorek / Na podwieczorek / Na deser
Główny składnik: Ciasto / Mąka
Naczynie: Pieczenie / Ciastka / Słodkie
Składniki:
- Mąka pszenna - 130 gramów
- Woda - 60 mililitrów
- Olej słonecznikowy - 10 mililitrów
- Cukier granulowany - 30 gramów
- Skrobia - 20 gramów
- Soda - ½ łyżeczek
Porcje: 10
Jak zrobić „Ciastka”
1 Podgrzej wodę do temperatury pokojowej, następnie rozpuść w niej sól i granulowany cukier. 2 Mąkę przesiać i przelać do miski z wodą, następnie dodać skrobię, sodę oczyszczoną i olej roślinny. 3 Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odstawić na 20 minut. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę, a następnie ponownie rozwałkować. 4 Specjalnym rowkowanym nożem wyciąć ciasteczka (lub inny dowolny kształt), nakłuć widelcem. 5 Ciasteczka przełożyć na blachę do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35 minut. 6 Ciasteczka nie powinny być złocistobrązowe. Przenieś na płytę chłodzącą. Smacznego!