Czasami niezbędna jest szybka i smaczna przekąska w pracy lub szkole. Dziś podzielę się z Wami prostym przepisem, jak w domu gotować kiełbaski w cieście francuskim.
Opis gotowania:
Te ciasta z kiełbasą można podawać na ciepło, z lekką sałatką ze świeżych warzyw przyprawionych masłem lub, jak w najlepszej niemieckiej tradycji, z kiszoną kapustą. Również (jeśli oczywiście coś zostało!) Możesz zabrać ze sobą kiełbaski w cieście następnego dnia i cieszyć się nimi na zimno.
Przeznaczenie: Na śniadanie / Obfite śniadanie / Na popołudniową przekąskę / Ubijanie
Główny składnik: Mięso / Podroby / Wędliny / Ciasto / Ciasto francuskie / Jajka
Danie: Przekąski / Dania w cieście
Składniki:
- Ciasto francuskie - 500 gramów
- Parówki - 8 sztuk (najlepsze są parówki frankfurckie)
- Jajko - 1 sztuka
Porcje: 8
Jak gotować „Kiełbasa w cieście francuskim”
1 Ciasto francuskie po rozmrożeniu rozwałkować i pokroić wzdłuż na paski o szerokości ok. 2,5 cm. Ciasto delikatnie zwilżyć wodą. 2 Ciasto zawinąć na kiełbaski tak, aby wystawały z obu stron na około 1 centymetr. 3 Ułóż papier do pieczenia na blasze do pieczenia, ułóż przygotowane na nim kiełbaski w cieście. Rozbij jajko i posmaruj ciasto specjalnym pędzelkiem. 4 Piekarnik nagrzać do 220 stopni i piec 10 minut.