Placek Naleśnikowy Z Palycha - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Placek Naleśnikowy Z Palycha - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Placek Naleśnikowy Z Palycha - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Placek Naleśnikowy Z Palycha - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Placek Naleśnikowy Z Palycha - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Tort makowy 2024, Marzec
Anonim

Niedawno nauczyłam się gotować to delikatne danie, a dziś chcę Wam opowiedzieć, jak zrobić naleśnik z Palycha. Taki naprawdę prosty deser może nawet ozdobić świąteczny stół.

Opis gotowania:

Możesz użyć różnych jagód i owoców do dekoracji tego ciasta, ale wersja wiśniowa nadaje deserowi kwaskowatość. Polecam też wcierać kilka garści niesłodzonych jagód i zastąpić 1-2 warstwy kremu tą masą.

Przeznaczenie: na popołudniową przekąskę

Główny składnik: Nabiał / Twaróg

Potrawa: Pieczenie / Ciasta / Ciasto naleśnikowe / Słodycze

Geografia potraw: kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Mąka - 2 szklanki
  • Jajko kurze - 2 sztuki
  • Woda - 1-1,5 szklanek
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Cukier - 1 łyżka. łyżka
  • Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
  • Twaróg - 150 gramów
  • Śmietana - 100 mililitrów
  • Mleko skondensowane - 4 łyżki. łyżki
  • Orzechy włoskie - do smaku (np. Garść)
  • Wiśnie - 10-15 sztuk (można np. Wziąć z dżemu)

Liczba porcji: 10-12

Jak zrobić „Placek Palycha”

1 Przygotowanie ciasta naleśnikowego. Mąkę i jajka mieszam, dokładnie mieszam, dodaję cukier i sól. 2 Wlej wodę i zamieszaj. Radzę wlewać wodę bardzo cienkim strumieniem podczas mieszania, aby nie powstały grudki. 3 Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj. 4 Teraz robię krem. Najważniejsze: twarożek mielę przez sito, dodaję mleko skondensowane i śmietanę. 5 Masę zagniatam do całkowitej jednorodności. 6 Smażę naleśniki. Zwykle robię 15-20 naleśników. Coraz mniej jest też całkiem normalne.

Zalecane: