Klopsiki Z Kraba - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Klopsiki Z Kraba - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Klopsiki Z Kraba - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Klopsiki Z Kraba - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Klopsiki Z Kraba - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Kotlety MIELONE - Prosty przepis na tradycyjne, PUSZYSTE w środku i chrupiące na zewnątrz. 2024, Marzec
Anonim

Jakże zazdroszczę tym, którzy mogą codziennie jeść świeże owoce morza. Zawsze jest dla mnie świętem, kiedy są na moim stole. Dlatego znajduję specjalne danie, które każdy by chciał.

Opis gotowania:

Czy próbowałeś łączyć mięso z owocami morza? W azjatyckich tradycjach taki duet zobaczysz nie raz. A także dodaj do niego pikantne przyprawy - a uzyskasz niezwykły smak jak na nasze szerokości geograficzne. Przyjrzyj się uważnie, jak gotować klopsiki z kraba wieprzowego. Obfite, nieoczekiwane i spektakularne danie na uroczystość.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Na stół bankietowy

Główny składnik: Mięso / Ryby i owoce morza / Owoce morza / Kraby

Dania: Gorące dania / Klopsiki

Składniki:

  • Krab - 2,3 kilograma
  • Mielona wieprzowina - 1,35 kilograma
  • Grzyby chińskie - 7 sztuk
  • Czosnek - 4 goździki
  • Jajko - 1 sztuka
  • Zielona cebula - 3 sztuki (łodyga)
  • Kości wieprzowe - 400 gramów
  • Sos sojowy - 1,5 łyżki. łyżki
  • Sól - 1 łyżka. łyżka
  • Mielony biały pieprz - 1 łyżka. łyżka
  • Woda - 1,5 litra
  • Kapusta pekińska - 1 Sztuka (mała)
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka

Porcje: 6-8

Jak gotować „Klopsiki z kraba”

Opłucz i wyczyść kraby. Gotuj je w 1 litrze wrzącej wody przez 15 minut. Obierz i wyjmij z nich mięso. Pokrój mięso kraba. Wymieszaj z mięsem mielonym, posiekanymi grzybami i cebulą, mielonym czosnkiem, sosem sojowym. Dodaj też sól, pieprz i jajko. Zagotuj 500 ml wody. Następnie dodaj do niego kości. Gotuj je przez 40 minut. W tym czasie uformuj klopsiki z mielonego mięsa i kraba, dodając trochę oleju. Pozostaw ugotowany bulion na ogniu, usuwając kości. Ugotuj liście kapusty (do miękkości) i klopsiki z kraba (do miękkości). Smacznego!

Zalecane: