Nie pamiętam, kiedy ostatnio piłem mleko lub kefir. Robię z nich wypieki. I tym razem też. Postanowiłam zadowolić bliskich na śniadanie moimi ulubionymi bujnymi naleśnikami.
Opis gotowania:
Teraz podzielę się z Wami przepisem na naleśniki z mlekiem bez drożdży. Składniki są proste i znajome. Dobrze do siebie pasują. Dodatki nie są zabronione, na przykład mam w swoim składzie rodzynki, odpowiednia jest również skórka pomarańczy lub kandyzowana. Nie zapomnij podawać z produktami skondensowanego mleka, dżemu i śmietany.
Przeznaczenie: Na śniadanie / Dla dzieci / Na śniadanie / Podwieczorek / Na podwieczorek / Szybko
Główny składnik: Nabiał / Mleko / Mąka / Jaja
Potrawa: Pieczenie / Naleśniki
Geografia kuchni: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Mleko - 200 mililitrów
- Jajko - 2 sztuki
- Mąka - 1,5 filiżanki
- Cukier - 1,5 sztuki. łyżki
- Ocet - 1 łyżeczka
- Soda - 3/4 łyżeczki
- Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
- Rodzynki - 30 gramów
- Sól - 1 szczypta
Porcje: 5-6
Jak ugotować „Przepis na naleśniki mleczne bez drożdży”
W głębokiej misce ubij jajko, cukier i sól. Następnie wlej mleko i dokładnie wymieszaj. Następnie przesiej mąkę. Ugasić sodę do pieczenia octem. Dodaj je dalej. Zagnieść grube ciasto. Dodaj rodzynki i ponownie zamieszaj. Naleśniki piec z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Napij się dobrej herbaty!