Czerwona Fasola W Puszkach - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Czerwona Fasola W Puszkach - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Czerwona Fasola W Puszkach - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Czerwona Fasola W Puszkach - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Czerwona Fasola W Puszkach - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Sałatka "3 rodzaje" w 15 minut 2024, Marzec
Anonim

Fasola znajduje się w pierwszej dziesiątce najzdrowszych produktów spożywczych. Czemu? Ponieważ te ziarna są bogate w pierwiastki śladowe i witaminy. Fasolę wykorzystuje się nie tylko do sałatek i barszczu, ale także jako samowystarczalny dodatek.

Opis gotowania:

Uwielbiam fasolę w każdej postaci: jako dodatek do sałatek, barszczu, gulaszu; a także jako samowystarczalna przystawka lub nawet osobne danie. Ważne jest, aby mieć dostęp do swoich ulubionych produktów przez cały rok. Dlatego proponuję przepis na czerwoną fasolę z puszki na zimę. Ten preparat jest również świetny, ponieważ fasola jest przygotowywana z warzywami, które przyczyniają się do łatwego trawienia fasoli i dodają jej zdrowotności.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Warzywa / Rośliny strączkowe / Fasola / Fasola czerwona

Potrawa: Puste / Konserwowanie

Geografia kuchni: Kuchnia rosyjska

Składniki:

  • czerwona fasola - 6 szklanek
  • pomidor - 3 kilogramy
  • marchewki - 2 kilogramy
  • cebula - 2 kilogramy
  • koperek - 2 pęczek
  • ostra papryka - 1 sztuka
  • olej roślinny - 500 mililitrów
  • sól - 2,5 art. łyżki
  • cukier - 2 łyżki. łyżki
  • 9% esencji octu - 1 łyżka. łyżka

Liczba porcji: 28

Jak zrobić czerwoną fasolę w puszkach

1 Namocz fasolę w wodzie przez noc. Następnie gotuj do połowy, około godziny. 2 Marchewkę trzeba drobno pokroić w paski, a cebulę na półpierścienie, smażyć na średnim ogniu na głębokiej patelni. 3 Następnie przepuść ostrą paprykę i pomidory przez maszynkę do mięsa, wstępnie blanszując warzywa. Posiekaj i dodaj zielenie. Dodaj powstałą pastę do brytfanny i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut. 4 Dodaj fasolę, przyprawy i pozostałe składniki do sosu i gotuj przez kolejne 30 minut. 5 Ułóż fasolę we wcześniej przygotowanych i wysterylizowanych słoikach, słoiki zamknij, zawiń do ostygnięcia.

Zalecane: