Jeśli lubisz rozpieszczać siebie i bliskich domowymi słodyczami, to pospiesznie zaproponuję Ci prosty przepis na ciastka na bazie słynnego batonika. Niesamowicie smaczne i pyszne. Radzę!
Opis gotowania:
Czy chciałbyś powiedzieć, jak zrobić ciasteczka Twix? W rzeczywistości zrobienie tego w domu wcale nie jest trudne. Nawiasem mówiąc, jeśli chcesz, możesz od razu pokroić podstawę w cienkie paski i każdy z nich przykryć czekoladą, aby wyglądała jak w oryginale. Ale wydaje mi się, że w tej wersji okazuje się bardzo fajne! Naturalna słodycz, której jesteś pewien, jest kluczem do sukcesu doskonałego deseru dla dorosłych i dzieci.
Główny składnik: Ciasto
Naczynie: Pieczenie / Ciastko / Słodkie
Składniki:
- Masło - 110 gramów
- Mąka - 220 gramów
- Cukier - 50 gramów (ciasto)
- Syrop kukurydziany - 3 łyżeczki
- Masło - 4 łyżeczki (karmel)
- Cukier - 3/4 szklanki (karmel)
- Krem - 3 łyżeczki
- Sól - 1 szczypta
- Ekstrakt z wanilii - 1/2 łyżeczki
- Czekolada - 200 gramów
Porcje: 8-10
Jak zrobić ciasteczka Twix
1. Zetrzyj zmiękczone masło z cukrem i mąką na gładką masę. Ciasto przełożyć do naczynia żaroodpornego. 2. Spłaszcz, aby uzyskać równą skórkę. Prześlij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 15-20 minut na złoty kolor. 3. W rondelku nad ogniem wlej cukier i syrop kukurydziany. Dusić na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Kolor powinien przypominać miodowy karmel. 4. Dodać masło. 5. Następnie dodaj szczyptę soli, ekstrakt waniliowy i śmietanę. Wymieszaj, gdy karmel będzie całkowicie jednorodny, zdejmij z ognia. Ostudź lekko. 6. Wylej karmel na skórkę, wygładź i pozostaw na 20-30 minut, aby trochę zamrozić.