Chleb Serwatkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Chleb Serwatkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Chleb Serwatkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Chleb Serwatkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Chleb Serwatkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Domowy pszenny chleb na zakwasie z chrupiącą skórką. Przepis jak upiec taki bochenek. MENU Dorotki 2024, Marzec
Anonim

Czy pamiętasz to magiczne uczucie, gdy wychodzisz ze sklepu ze świeżym, jeszcze ciepłym bochenkiem i jesz skórkę? Zróbmy to jeszcze raz! Powiem ci teraz, jak zrobić chleb serwatkowy w domu!

Opis gotowania:

Oto ciekawy, ale jednocześnie prosty przepis na zrobienie chleba z serwatką, a ja z chęcią opowiem, jak zrobić chleb z serwatką! Serwatkę mleczną można zastąpić mlekiem i jogurtem, ale to właśnie serwatka jest polecana najczęściej. Spróbuj!

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Nabiał /

Danie mączne: Pieczenie / Chleb

Geografia kuchni: kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Mąka - 350 gramów
  • Świeże drożdże - 10 gramów
  • Sól - 5 gramów
  • Cukier - 20 gramów
  • Masło - 15 gramów
  • Serwatka mleczna - 250 gramów

Porcje: 6-8

Jak zrobić chleb serwatkowy

1. Podgrzej serwatkę, rozpuść w niej drożdże i cukier, poczekaj do rozpoczęcia reakcji. Następnie mieszamy wszystkie pozostałe składniki. 2. Wtedy otrzymujemy tak jednorodne ciasto. Pozostaw w ciepłym miejscu bez przeciągów przez półtorej do dwóch godzin. 3. Teraz wyrabiamy wyrośnięte ciasto, formujemy chleb. 4. Odstawić puste miejsca na kolejne pół godziny na blasze, lekko unieść. Następnie pieczemy je przez 20-30 minut w temperaturze 200 stopni. 5. Oto piękno. Smacznego!

Zalecane: