Szmaragdowy Dżem Agrestowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Szmaragdowy Dżem Agrestowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Szmaragdowy Dżem Agrestowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Szmaragdowy Dżem Agrestowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Szmaragdowy Dżem Agrestowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Jak zrobić...? #183 Konfitura agrestowa 2024, Marzec
Anonim

Szmaragdowy dżem agrestowy nazywany jest czasem też królewskim, i to nie bez powodu, bo naprawdę smakuje niesamowicie smacznie, choć przygotowywany jest tylko z dwóch składników.

Opis gotowania:

Oczywiście przepis na robienie dżemu szmaragdowego agrestu jest dość długi, ale wynik jest tego wart, nie bez powodu nazywa się go królewskim. Nie przejmuj się, że czas gotowania tego dżemu to 3 dni, nie musisz się nim ciągle zajmować, tylko codziennie rano, a wieczorem będziesz musiał poświęcić tylko 10 minut na dżem, zagotowanie go i ponowne pozostawienie. Rezultatem jest po prostu niesamowicie smaczny dżem, w którym jagody nie rozpadają się, ale zachowują swój kształt, a sok otula jagody. Dżem ten jest idealny do picia herbaty, ale nadaje się również do pieczenia.

Przeznaczenie: Lato

Główny składnik: Jagody / Agrest

Danie: Puste / Dżem / Słodkie

Składniki:

  • Agrest - 1 kilogram
  • Cukier - 600 gramów

Porcje: 5-6

Jak ugotować „Dżem Szmaragdowy Agrest”

Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Posortuj agrest i napełnij go zimną wodą, aby wszystkie resztki uniosły się i można je było łatwo usunąć. Dokładnie opłucz wszystkie jagody i usuń ogony. Przebij każdą jagodę igłą lub wykałaczką. Pomoże to zachować kształt agrestu. Do agrestu dodać cukier i odstawić na noc. W tym czasie zmięknie i wypuści dużo soku. Postawić rondelek agrestowy na ogniu i zagotować. Gotować przez 5 minut i zdjąć z ognia. Pozostaw dżem na 6-8 godzin, następnie ponownie gotuj przez 5 minut i ponownie odstaw na 6-8 godzin. Musisz zrobić przynajmniej trzy takie wizyty, maksymalnie - 5. Okazuje się, że przez 2-3 dni będziesz gotować dżem rano i wieczorem przez 5 minut. Nie wymaga to dużego wysiłku. Wlej gotowy dżem do czystych sterylnych słoików i zamknij metalowymi pokrywkami. Gotowe!Pachnący dżem z agrestu szmaragdowego ma bardzo apetyczny wygląd, a smak jest po prostu niesamowity, naprawdę królewski!

Zalecane: