Gruziński Sos Tkemali - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Gruziński Sos Tkemali - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Gruziński Sos Tkemali - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Gruziński Sos Tkemali - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Gruziński Sos Tkemali - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Грузинский соус ТКЕМАЛИ. Amazing Georgian food: sauce TKEMALI. 2024, Marzec
Anonim

Znalazłem przepis na gruziński sos tkemali, który będzie pasował do mięs, drobiu i ryb. Przygotowanie takiego sosu jest bardzo łatwe i bardzo dobrze się go przechowuje. Zobacz przepis.

Opis gotowania:

Chcę ci powiedzieć, jak zrobić gruziński sos tkemali. Jestem pewien, że wielu go próbowało, ale mogło nie wiedzieć, z czego jest zrobiony.

Jeśli masz gości, możesz bezpiecznie podawać ten sos na stole. Stanie się elementem Twojego stołu. Sos Tkemali ozdobi szary stół i spodoba się Twojej rodzinie. Smacznego!

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Niedrogie / W pośpiechu / Lato

Główny składnik: Warzywa / Owoce

/ Śliwka wiśniowa / Zioła / Ostra papryka Potrawa: Sosy / Do mięsa / Dla drobiu / Do ryb / Geografia kuchni Tkemali

: gruzińska / kaukaska

Składniki:

  • Śliwka wiśniowa (śliwka) - 1 kilogram
  • Ostra papryka - 2 sztuki
  • Świeży koperek - 1 pęczek
  • Świeża kolendra - 1 pęczek
  • Sól - 4 łyżeczki
  • Mielona kolendra - 3 łyżeczki
  • Cukier - do smaku

Porcje: 5-7

Jak ugotować „Gruziński sos tkemali”

Najpierw musisz zebrać nasiona ze śliwki lub śliwki wiśniowej, zalać jagody solą i poczekać, aż śliwka wypuści sok. Umieść w rondelku na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodaj posiekaną paprykę i wymieszaj, gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj zioła i gotuj przez kolejne 3 minuty. Dodaj kolendrę, posiekany czosnek i wymieszaj. Zdjąć z ognia i ostudzić lekko. Umieść w blenderze i zmiksuj.

Zalecane: