Bułeczki Ze Skórką Pomarańczową I Rodzynkami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Bułeczki Ze Skórką Pomarańczową I Rodzynkami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Bułeczki Ze Skórką Pomarańczową I Rodzynkami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Bułeczki Ze Skórką Pomarańczową I Rodzynkami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Bułeczki Ze Skórką Pomarańczową I Rodzynkami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Bułeczki ze słodkim twarogiem i rodzynkami - tak puszyste i słodkie, że rozpływają się w ustach! 2024, Marzec
Anonim

Radzę nauczyć się robić bułeczki ze skórką pomarańczy i rodzynkami - tradycyjne wypieki na herbatę w Wielkiej Brytanii i Szkocji. Przygotowanie bułeczek nie jest trudne, a ich aromat jest niesamowity.

Opis gotowania:

Bułeczki ze skórką pomarańczy i rodzynkami będą doskonałą opcją do wypieku herbaty. W środku są umiarkowanie wilgotne, a na zewnątrz chrupiące. Te ciasteczka można pokroić na dwie części i posmarować masłem lub dżemem (lub podać w całości). Uważaj, aby nie prześwietlić bułeczek w piekarniku i nie powinny się lekko złoczyć. Opcjonalnie do ciasta można dodać mak lub posypać gotowe wypieki cukrem pudrem.

Przeznaczenie: na popołudniową przekąskę

Główny składnik: Owoce / Pomarańcze / Suszone owoce / Ciasto

: Pieczenie / Ciastka /

Kuchnia słodka Geografia: angielski / szkocki / europejski

Składniki:

  • Mąka - 270 gramów
  • Cukier - 60 gramów
  • Masło - 120 gramów
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Sól - 1/4 łyżeczki
  • Skórka pomarańczowa - 1 sztuka
  • Rodzynki - 4 art. łyżki
  • Maślanka - 130-140 mililitrów (lub mleko)

Porcje: 5-7

Jak gotować „Bułeczki ze skórką pomarańczy i rodzynkami”

1. Przesianą mąkę połączyć z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. Dodaj masło o temperaturze pokojowej i użyj widelca do pokruszenia. 2. Dodać skórkę pomarańczową i rodzynki. Dobrze wymieszaj i dodaj mleko lub maślankę. Zagnieść miękkie ciasto. Na posypanej mąką desce spłaszcz ją w prostokąt o grubości 2 cm 3. Za pomocą szklanki wytnij krążki ciasta i przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nasmaruj skórki mlekiem na wierzchu. 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 12-15 minut. Przetnij gotowe bułeczki na pół i posmaruj dżemem. Smacznego!

Zalecane: