Chcę Państwu przedstawić prostą, szybką, satysfakcjonującą i pyszną wersję słynnej sałatki warzywnej. Jeśli lubisz małe eksperymenty w kuchni, zapamiętaj ten fajny przepis.
Opis gotowania:
Oto pomysł, jak zrobić sałatkę grecką z ciecierzycą w puszce. Możesz oczywiście użyć na przykład fasoli lub grochu, a nawet kukurydzy. Moim zdaniem to świetna opcja dla wielu tradycyjnych przepisów. Proces najlepiej rozpocząć od dressingu, aby przed podaniem był dobrze schłodzony.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Niedrogie / Szybko / Lato
Główny składnik: Warzywa / Rośliny strączkowe / Ciecierzyca
Danie: Sałatki / Sałatka grecka
Geografia kuchni: Europejska
Składniki:
- Liście sałaty - 1 pęczek
- Czerwona cebula - 1/2 sztuki
- Ogórek - 1 sztuka
- Pomidory - 3-4 sztuki
- Feta - 100 gramów
- Oliwki - do smaku (lub oliwki)
- Ciecierzyca w puszkach - 400 gramów
- Oliwa z oliwek - 120 mililitrów
- Sok z cytryny - 60 mililitrów
- Czosnek - 2-3 goździki
- Sól, pieprz, zioła - do smaku
Porcje: 4
Jak ugotować „Sałatkę grecką z ciecierzycą w puszce”
1 Połącz sok z cytryny z oliwą z oliwek, aby zrobić dressing. Dodaj czosnek, sól, pieprz, posiekane zioła, przepuść przez prasę. Wymieszaj i wstaw do lodówki. 2 Wrzuć ciecierzycę do durszlaka i trochę wysusz. 3 Warzywa umyć, osuszyć, pokroić i włożyć do głębokiej salaterki. 4 Dodać ser i oliwki do smaku. 5 Ułożyć sałatę i ciecierzycę. Wszystko delikatnie wymieszaj. 6 Tuż przed podaniem skropić dressingiem. Smacznego!