Jajka to produkt wszechstronny. Można z nich przygotować niesamowitą różnorodność potraw. Są smażone, gotowane, pieczone, ale podam niecodzienny przepis: jak ugotować marynowane jajka po amerykańsku.
Opis gotowania:
Jajka marynowane to dla nas dość nietypowy przepis. Ale w wielu krajach ta przekąska dla smakoszy jest przygotowywana. Na przykład znane są jajka marynowane w stylu amerykańskim. Zwróć uwagę na ten prosty przepis, zwłaszcza jeśli zamierzasz zrobić takie danie po raz pierwszy. A potem - co powiedzą Ci Twoje upodobania i gusta, do marynaty możesz dodać różne przyprawy. Ciekawe marynaty nadadzą znanemu produktowi gotowane jajka, zupełnie nowe ciekawe smaki, aromaty, a nawet inne kolory.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad
Główny składnik: Warzywa / Buraki / Jajka
Danie: Kęsy / Marynowanie / Przekąski
Geografia kuchni: Amerykańska
Składniki:
- Jajka - 6 sztuk
- Ocet jabłkowy - 100 mililitrów (1 łyżka do gotowania)
- Woda - 1,5 litra (do marynaty)
- Cukier - 50 gramów
- Sok z buraków - 1/2 szklanki
- Sól - 1 łyżka. łyżka
- Papryczka chili - 3 sztuki
Porcje: 6
Jak zrobić amerykańskie marynowane jajka
Podpal jajka, dodaj łyżkę octu i gotuj do ugotowania przez 4-5 minut. Gdy jajka są ugotowane, zdejmij je z ognia i pozwól im ostygnąć. W międzyczasie przygotuj słoik do marynowania. Należy go wysterylizować w piekarniku lub na parze. Jajka obrać i włożyć do słoika. W środku też musi być zimno. Przygotuj marynatę: podpal garnek z wodą, dodaj sól, cukier, ocet i drobno posiekane chili. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Marynatę wymieszać z sokiem z buraków, przecedzić i zalać słoikiem z jajkiem.