Orzechy to przysmak, który przywołuje miłe wspomnienia z dzieciństwa. Najważniejszą rzeczą przy wyśmienitych ciasteczkach „Orzechowych” jest zrobienie odpowiedniego ciasta, tak aby orzechy były chrupiące i rozpływały się w ustach.
Opis gotowania:
Dziś powiem ci, jak zrobić ciasto na ciasteczka „Orzechy”. Postępuj zgodnie ze wszystkimi wskazówkami, aby Twoje ciasteczka były chrupiące i słodkie.
Z nadzieniem z mleka skondensowanego uzyskuje się delikatność jak w dzieciństwie. A ile radości będą miały Twoje dzieci, gdy upieczesz dla nich takie ciasteczka!
Przeznaczenie: Dla dzieci / Szybko
Główny składnik: Nabiał / Ciasto / Mąka / Masło / Jajka
Naczynie: Pieczenie / Ciastka
Składniki:
- Mąka - 3 szklanki
- Jajko - 2 sztuki
- Cukier - 1/2 szklanki
- Masło - 250 gramów
- Soda - 1/4 łyżeczki
- Sól - 1/3 łyżeczki
Porcje: 10
Jak zrobić „Ciasto orzechowe”
1 Zadbaj o jajka: oddziel białka od żółtek. Zetrzyj żółtka z cukrem na biało. Ubij białka do twardych szczytów. 2 Mąkę przesiej przez sito, dodaj do niej sól i sodę, wszystko dobrze wymieszaj. 3 Masło pokroić na małe kawałki i zmielić z mąką na gładką masę. 4 Delikatnie wrzuć białka do ciasta. Powinien być miękki, giętki i delikatny. 5 Gotowe ciasto odstawiamy na 15 minut i można przystąpić do pieczenia orzechów.