Tradycyjna sałatka jarzynowa z serem i oliwkami w nieco nowej, oryginalnej moim zdaniem odsłonie. Pokażę Ci, jak zrobić sałatkę grecką z rzodkiewką.
Opis gotowania:
Prezentowany przepis różni się od klasyków nie tylko nowym składnikiem, zaprzyjaźnił się z innymi, ale także dressingiem. W tym przypadku oprócz zwykłego oleju i przypraw jest też majonez. Nie spiesz się, aby przecenić, sałatka jest naprawdę wyśmienita, więc polecam ją spróbować!
Przeznaczenie: Lunch / Kolacja / Szybkie / Lato
Główny składnik: Warzywa
Danie: Sałatki / Sałatka grecka
Geografia kuchni: europejska
Składniki:
- Sałatka Romano - 1 sztuka
- Ogórki - 3 sztuki
- Pomidory - 2-4 sztuki
- Rzodkiewka - 3 sztuki
- Cebula czerwona - 1 / 3-1 / 2 szt
- Feta - 200 gramów
- Oliwki - do smaku
- Majonez - 50 gramów
- Oliwa z oliwek - 100 mililitrów
- Ocet z czerwonego wina - 3 łyżki łyżki
- Sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki
- Czosnek - 2-3 goździki
- Sól, pieprz, zioła - do smaku (bazylia, oregano, pietruszka)
Porcje: 6
Jak ugotować „sałatkę grecką” z rzodkiewkami”
1 Pierwszym krokiem jest zrobienie stacji benzynowej. Połącz oliwę z oliwek z octem winnym i sokiem z cytryny. Dodaj majonez i czosnek przepuszczony przez prasę, wymieszaj. Doprawić trochę solą i pieprzem do smaku, dodać suszoną bazylię, szczyptę oregano i natkę pietruszki. Chwilowo wstawić dressing do lodówki. 2 Ogórki umyć i osuszyć, pomidory, rzodkiewkę, posiekać. Zbierz sałatkę ręcznie i połóż na talerzu. 3 Pokrój cebulę i ser. Dodaj oliwki do sałatki. 4 Skropić dressingiem i natychmiast podawać. Smacznego!