Udo Z Indyka Bez Kości - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Udo Z Indyka Bez Kości - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Udo Z Indyka Bez Kości - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Udo Z Indyka Bez Kości - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Udo Z Indyka Bez Kości - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Pieczony udziec z indyka w naczyniu żaroodpornym 2024, Marzec
Anonim

Dziś opowiem wam, jak ugotować udko z indyka bez kości, które nadziewam warzywami i pieczę w piekarniku. Możesz kupić gotowe uda bez kości lub z łatwością je przyciąć.

Opis gotowania:

Nie zawsze można znaleźć biodra bez kości, więc istnieje wiele filmów szkoleniowych, które pomogą Ci rozdzielić kości. Indyka można podawać z owsianką, ziemniakami lub warzywami. Możesz po prostu usmażyć udo lub upiec, ale lepiej ugotować z nadzieniem, smakuje znacznie lepiej. Podawać po chwili, gdy lekko ostygnie.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Na stół bankietowy / Urodziny

Główny składnik: Mięso / Drób / Indyk / Podroby / Szynka / Pieczarki

Potrawa: Dania Gorące / Bułki / Dania z nadzieniem

Składniki:

  • Udo z indyka - 2 sztuki
  • Pancetta - 50 gramów
  • Cebula - 1 sztuka
  • Grzyby - 4 sztuki
  • Papryka czerwona - 1/4 sztuki
  • Tymianek - 0,5 łyżeczki
  • Wino wytrawne białe - 50 mililitrów
  • Zieloni - 2 łyżki. łyżki
  • Sól, pieprz - Do smaku

Porcje: 2

Jak gotować udo z indyka bez kości

1. Cebulę obrać i drobno posiekać, pokroić w małe paski pancetta. Pokrój w kostkę - pieprz, posiekaj warzywa i pokrój grzyby na kawałki. 2. Smażyć pancettę na gorącej patelni, następnie wyjąć i odłożyć 2 łyżki tłuszczu. 3. Włożyć cebulę i podsmażyć, dodać pieczarki i pieprz, sól i pieprz, wlać wino. 4. Po odparowaniu płynu włożyć zioła na patelnię, wymieszać, smażyć kilka minut i zdjąć patelnię z ognia. 5. Umyj uda indyka, następnie ostrożnie usuń kość. 6. Nałożyć nadzienie na każde udo i równomiernie rozprowadzić.

Zalecane: