Wszystkim fanom prostych wypieków z jabłkami proponuję przyjrzeć się tej ciekawej wersji tradycyjnego ciasta. Mały zestaw składników, nieskomplikowany proces, bardzo udany wynik. Radzę!
Opis gotowania:
Takie wypieki są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Bardzo polecam dla dzieci. Pomysł na gotowanie twarogu jabłkowego „Charlotte” z pewnością nie będzie zbyteczny w Twojej kulinarnej skarbonce. Spróbuj powtórzyć przepis w domu.
Przeznaczenie: na podwieczorek
Główny składnik: Owoce / Jabłka / Nabiał / Twaróg / Ciasto
: Pieczenie / Charlotte / Sweet
Cuisine Geografia: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Jabłko - 4 sztuki
- Jajko - 4 sztuki
- Twarożek - 500 gramów
- Mąka - 4-5 art. łyżki
- Cukier - 3-4 sztuki. łyżki
- Masło - 1 łyżeczka
- Wanilia i cynamon - do smaku
Porcje: 6-8
Jak gotować „Charlotte” z twarogiem jabłkowym
1 Włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 stopni. Obierz i zetrzyj dwa jabłka. 2 Połącz je z twarogiem i jajkami, ubijaj na gładką masę. 3 Dodać cukier, przesianą mąkę, wanilię dla smaku. Kontynuuj ubijanie, aż ciasto będzie puszyste. 4 Wysmarować masłem żaroodporne naczynie. 1 jabłko pokrój w drobną kostkę i ułóż na dnie. 5 Wlej ciasto i wyrównaj. Na wierzchu ostatnie jabłko pokrojone w cienkie plasterki. Posyp cynamonem i wstaw do piekarnika. 6 Pieczemy Charlotte przez 30-45 minut, aż się zarumienią. Napij się dobrej herbaty!