Makrela to gatunek z rodziny makreli. Dlatego nie musisz bać się go ugotować. Mięso ma specyficzny zapach, jak makrela. Przeczytaj, jak gotować makrele w piekarniku.
Opis gotowania:
W krótkim czasie będziesz miał kompletne danie gotowe do nakarmienia hordy głodnych gości:) Spróbuj ugotować makrelę w piekarniku według mojego przepisu i zapewniam, że zechcesz jeszcze trochę ugotować. Pieczona makrela świetnie sprawdzi się w parze z dodatkami takimi jak warzywa, płatki czy makaron. A także niezależne danie będzie bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad
Główny składnik: Ryby i owoce morza /
Danie z makreli: Dania gorące / Całe dania
Składniki:
- Makrela - 800 gramów
- Papryczka chili - 1 sztuka
- Papryka pieprzowa - 4-5 sztuk
- Cebula - 1 sztuka
- Sól - 1 łyżka. łyżka
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
- Przyprawy - 1 łyżka. łyżka
- Cytryna - 1 sztuka
- Pomidor - 3 sztuki
Porcje: 8-10
Jak gotować „Makrela w piekarniku”
Umieść wszystkie niezbędne składniki przed sobą, aby wygodniej było pracować. Do misy blendera włożyć cebulę, chili, przyprawy, oliwę, sól, wszystko wymieszać. Faszeruj rybę pokrojoną cytryną. Rybę natrzyj przyprawami i marynuj w lodówce przez 30 minut. Makrelę ułożyć na blasze do pieczenia, posypać pokrojonymi pomidorami i papryką. Piecz rybę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przykryj folią przez 20 minut i otwórz (bez folii) na pięć minut.