Paella Z Kurczakiem I Chorrizo - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Paella Z Kurczakiem I Chorrizo - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Paella Z Kurczakiem I Chorrizo - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Paella Z Kurczakiem I Chorrizo - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Paella Z Kurczakiem I Chorrizo - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Paella z kurczakiem i chorizo | www.bellabis.pl 2024, Marzec
Anonim

Paella to tradycyjna hiszpańska potrawa, której jest wiele rodzajów. Proponuję paellę z kawałkami kurczaka i kiełbasą chorizo. To danie jest bardzo satysfakcjonujące i zastępuje pełny posiłek.

Opis gotowania:

Aby przygotować to hiszpańskie danie, musisz wcześniej ugotować ryż, usmażyć na patelni całe ząbki czosnku, a następnie usmażyć wszystko razem z czerwoną cebulą i papryką. Następnie dodaj kawałki kurczaka w panierce skrobiowej, groszek i kiełbasę chorrizo. Udekoruj plasterkami limonki i papryczkami chili. Do paelli można dodać inne warzywa, nie można dodać kurczaka, groszek zastąpić kukurydzą. Dużo miejsca na wyobraźnię!

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Warzywa / Drób / Kurczak / Rośliny strączkowe / Zboża / Ryż

Danie: Dania gorące / Paella

Geografia kuchni: hiszpańska / europejska

Składniki:

  • Ryż - 300 gramów (gotowany)
  • Filet z kurczaka - 150 gramów
  • Skrobia - 20 gramów
  • Czerwona cebula - 1 szt
  • Groszek - 30 gramów (mrożony)
  • Czosnek - 4 goździki
  • Mielona papryka - 1 łyżeczka
  • Olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki
  • Bułgarska papryka - 1/2 sztuki (czerwona)
  • Bułgarska papryka - 1/2 sztuki (żółta)
  • Wapno - 1 sztuka
  • Papryczka chili - 1 sztuka
  • Sól dla smaku
  • Chorrizo - 30 gramów

Porcje: 4

Jak ugotować Paellę z Kurczakiem i Chorrizo

1. Pokrój paprykę, obierz czosnek. 2. Ząbki czosnku zmiażdżyć nożem i usmażyć na oleju. 3. Cebulę pokrój w kostkę. 4. Do czosnku dodać cebulę i pieprz. Smażyć wszystko razem. 5. Zanurz kawałki kurczaka w skrobi, dodaj do warzyw i smaż, aż kurczak zmięknie. 6. Na patelnię włożyć posiekane chorrizo i groszek.

Zalecane: