Te bułki to uniwersalne danie, które łączy w sobie zarówno dania mięsne, jak i dodatki. Aby je przygotować, będziesz musiał oczywiście trochę wysiłku, ale urozmaicisz swój stół i zaskoczysz swoich bliskich!
Opis gotowania:
Danie składa się z roladki ziemniaczanej z niewielką warstwą mięsa mielonego. Roladki te doskonale sprawdzą się jako danie główne lub dodatek. Mięso mielone można zastąpić smażonymi grzybami, serem lub warzywami. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Niedrogie
Główny składnik: Mięso / Warzywa / Ziemniaki / Mięso Mielone
Danie: Dania Gorące / Bułki
Składniki:
- Ziemniaki - 3 sztuki
- Jajko kurze - 2 sztuki
- Mąka - 50 gramów
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
- Filet z kurczaka - 200 gramów
- Śmietana - 1 łyżka. łyżka
Porcje: 4
Jak gotować „mielone bułki ziemniaczane”
1. Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i zetrzeć. 2. Podczas gotowania ziemniaków przepuścić mięso przez maszynkę do mięsa, dodać śmietanę. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Dobrze wymieszać. 3. Do ziemniaków dodać 1 jajko. Dopraw solą i pieprzem. 4. Dodać mąkę. 5. Zagnieść ciasto. 6. Podzielić ciasto na kilka kawałków (mam 4 bułki). Każdą część zawinąć w prostokąt, posmarować mięsem mielonym.