Hummus Marchewkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami

Spisu treści:

Hummus Marchewkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami
Hummus Marchewkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami

Wideo: Hummus Marchewkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami

Wideo: Hummus Marchewkowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami
Wideo: HUMMUS - NAJPROSTSZY PRZEPIS 2024, Marzec
Anonim

Och, ten hummus! Jak bardzo go kocham, dlatego nie pozwalam sobie na zakup tej przystawki w sklepie, w którym jest dostępna od kilku dni. Wolę robić wszystko sam, ze świeżych składników, z duszą i miłością.

Opis gotowania:

Klasycznej recepturze brakuje jasności. Kiedyś próbowałem dodać buraki, a teraz ta opcja wyszła. Przeczytaj, jak zrobić marchewkowy hummus. Nadaje się do karmienia dzieci od 1 roku życia, tylko wtedy nie dodawać soli! A dla siebie możesz dodać inne odpowiednie przyprawy.

Przeznaczenie: Na obiad / Dla dzieci / Od 1 roku

Główny składnik: Warzywa / Rośliny strączkowe / Marchew / Ciecierzyca

Danie: Przekąski / Hummus

Geografia kuchni: Żydowska

Dieta: Chude dania / Wegetariańskie / Przekąski bez / Przepisy PP

Składniki:

  • Ciecierzyca - 400 gramów
  • Marchewki - 4 sztuki
  • Oliwa z oliwek - 6 łyżek. łyżki
  • Woda - 8 art. łyżki
  • Sok z cytryny - 2 łyżki łyżki
  • Czosnek - 1 goździk
  • Sól dla smaku

Porcje: 6

Jak zrobić „Marchewkowy hummus”

1. Jeśli masz suchą ciecierzycę, namocz ją przez noc. Obierz, umyj i posiekaj marchewki. 2. Następnie przełożyć warzywa na blachę do pieczenia. Skropić olejem, a następnie piec 30 minut w temperaturze 200 stopni. 3. Gdy pieczone marchewki ostygną, przełóż je do miksera wraz z ciecierzycą, solą, wodą, masłem i sokiem z cytryny. 4. Wymieszaj składniki. Hummus jest gotowy! Miłej degustacji!

Zalecane: