Przepis na robienie koronkowych naleśników.
Opis gotowania:
Koronkowe naleśniki są uwielbiane przez wielu za oryginalny wygląd, delikatny smak i łatwość przygotowania.
Przeznaczenie: Na śniadanie / Na obiad / Dla dzieci / Na obiad / Na deser / Na uroczysty stół / Zapusty
Główny składnik: Ciasto / Ciasto drożdżowe
Potrawa: Pieczenie / Naleśniki
Geografia kuchni: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Mąka - 1,5 filiżanki
- Jajka - 2 sztuki
- Mleko - 400 mililitrów
- Cukier - 40 gramów
- Drożdże - 15 gramów
Porcje: 4
Jak gotować „Koronkowe naleśniki”
1 1. Rozpuścić drożdże w pół ciepłym mleku. Dopraw solą, cukrem i jajkami. Dokładnie wymieszać. 2 2. Wsyp mąkę do miski i stopniowo wlewaj mieszaninę drożdży, ciągle mieszając. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20 minut, aż ciasto wyrośnie. 3 3. Wlej pozostałe gorące mleko i zamieszaj. 4 4. Wlej ciasto chochlą na blachę i zrumień naleśniki z obu stron. 5 5. Naleśniki podawać z masłem, śmietaną lub miodem.