Te koreańskie naleśniki nazywają się Puchimge. Doskonale nadają się na śniadanie dla całej rodziny lub jako przekąska. Pomimo złożonej nazwy takie naleśniki są przygotowywane bardzo prosto i szybko. Zachowaj ten przepis i zachwycaj bliskich kuchnią koreańską.
Opis gotowania:
Do przygotowania tych naleśników nie trzeba używać kiełbasy - można tam użyć boczku, szynki, dodać kawałki mięsa czy kurczaka. Oprócz cebuli możesz również dodać dowolne warzywa.
Przeznaczenie: Na śniadanie / Na obiad / Dla dzieci
Główny składnik: Ciasto /
Danie z mąki: Ciasta / Naleśniki
Geografia kuchni: koreańska / azjatycka
Składniki:
- Cebula - 1 sztuka
- Cebula zielona - 4 sztuki (gałązki)
- Jajko kurze - 2 sztuki
- Kiełbasa - 100 gramów
- Mąka - 1 art. łyżka
- Sól dla smaku
- Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
Porcje: 2
Jak zrobić koreańskie naleśniki z cebulą
1. Cebulę pokroić w kostkę. 2. Pokrój również kiełbasę w kostkę. 3. Pokrój zieloną cebulę. 4. Wszystko wymieszaj, dodaj jajka. 5. Następnie dodaj mąkę, nie zapomnij o soli. 6. Wszystko wymieszaj.