W tych rzadkich przypadkach, gdy nie ma czasu ani nastroju na przygotowanie zdrowego jedzenia, przygotuj równie pyszne danie z makaronu. Wypróbuj przepis, jak zrobić makaron z mięsem mielonym i serem w sosie.
Opis gotowania:
Danie gotuje się na jednej patelni, najpierw smaży się mięso mielone, dodaje sos, a na patelnię wkłada się makaron. Na sam koniec wkładają starty ser, mieszają i podają. Najlepiej zjeść danie zaraz po ugotowaniu, jednak jeśli masz więcej (w co bardzo wątpię), wyślij je do lodówki na przechowanie.
Przeznaczenie: obiad / kolacja / rodzinny obiad / ubijanie
Główny składnik: mięso / produkty mleczne / mleko / ser / makaron / mięso mielone
danie: dania gorące
Składniki:
- Mielona wołowina - 480 gramów
- Olej roślinny - do smaku
- Cebula - 1 sztuka
- Pasta pomidorowa - 3 łyżki. łyżki
- Papryka - 1,5 łyżeczki
- Proszek cebulowy - 1 łyżeczka
- Proszek czosnkowy - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz - Do smaku
- Cukier - 1 łyżeczka
- Proszek chili - 0,5 łyżeczki
- Mąka - 2 sztuki. łyżki
- Mleko - 2 szklanki
- Bulion wołowy - 1,5-2 filiżanki
- Makaron - 2 szklanki
- Twardy ser - 350 gramów
Porcje: 6
Jak gotować „Makaron z mięsem mielonym i serem w sosie”
1. Podpal patelnię, dodaj olej roślinny i dobrze podgrzej. Rozłóż mięso mielone i zmiażdż je szpatułką. 2. Podsmaż mięso mielone i dodaj do niego drobno pokrojoną cebulę, smaż około 5 minut. 3. Do mielonego mięsa dodać koncentrat pomidorowy, mąkę, cukier, cebulę i czosnek w proszku, paprykę, chili, sól i mielony czarny pieprz. 4. Mięso mielone wlać na patelnię z mlekiem, bulionem, wymieszać. 5. Dodaj makaron i wymieszaj szpatułką. 6. Doprowadź całą zawartość do wrzenia i zmniejsz ogień do małego.