Węgierskie Klopsiki - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Węgierskie Klopsiki - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Węgierskie Klopsiki - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Węgierskie Klopsiki - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Węgierskie Klopsiki - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Przepis na PULPECIKI z mojego dzieciństwa!💥 Najlepszy obiad 💥| Pascal Brodnicki 2024, Marzec
Anonim

Musisz zrobić te klopsiki! Czemu? Są niesamowicie pyszne, zaufaj mi, z każdym kęsem będziesz miał w ustach smakowitą eksplozję. Pokażę ci, jak gotować węgierskie klopsiki.

Opis gotowania:

Możesz tak jeść klopsiki, a ponieważ są gotowane w sosie, możesz zanurzyć w sosie kromkę chleba. Podawaj z makaronem, owsianką lub ziemniakami. Dla nich używa się mielonej cielęciny, ale można ją zastąpić wołowiną lub inną. Sos przygotowywany jest z dodatkiem grzybów, dzięki czemu smak potrawy jest tak jasny i bogaty.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Mięso / Grzyby / Jajka / Mięso Mielone / Zielone

Danie: Dania Gorące / Klopsiki

Składniki:

  • Mielona cielęcina - 480 gramów
  • Jajka - 1 sztuka
  • Bułka tarta - 1/3 szklanki
  • Pietruszka - 3-4 sztuki (gałązki)
  • Koper - 3-4 sztuki (gałązki)
  • Sól, pieprz - Do smaku
  • Papryka - 3 łyżeczki
  • Olej roślinny - do smaku
  • Cebula - 1 sztuka
  • Czosnek - 1 goździk
  • Grzyby - 230 gramów
  • Masło - 3 łyżki. łyżki
  • Mąka - 4 art. łyżki
  • Bulion wołowy - 2 szklanki
  • Śmietana - 0,5 filiżanki
  • Krem - 1 szklanka

Porcje: 4

Jak zrobić węgierskie klopsiki

1. Do miski włożyć mięso mielone, posiekany koperek i natkę pietruszki, bułkę tartą, sól i pieprz do smaku, 1 łyżkę papryki. 2. Wymieszaj mięso mielone, uformuj małe kulki. 3. Podgrzej 2 łyżki oleju roślinnego, połóż klopsiki na rozgrzanej powierzchni. 4. Podsmaż klopsiki na złoty kolor i przełóż na talerz. 5. Podgrzej patelnię, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, podsmaż do uzyskania przezroczystości, następnie dodaj czosnek. Pieczarki pokroić w plasterki, ułożyć na cebuli i czosnku. 6. Smażyć zawartość patelni do miękkości, następnie przełożyć na talerz.

Zalecane: