Nawet osoby ograniczające w swojej diecie stosowanie masła nie mogą oprzeć się pokusie posmarowania kromki świeżego chleba aromatycznego masła z dodatkami takimi jak koper i czosnek.
Opis gotowania:
Najbardziej elementarną rzeczą jest zrobienie kanapki z takiego masła, a jeśli na steku rybnym lub kotlecie mięsa położysz podkładkę masła, to sosu nie potrzeba, a takie masło nadaje się do kotletów takich jak Kijów, w puree ziemniaczanym i na słodko z jagodami - do naleśników i naleśniki. Ogólnie jest miejsce na kulinarne fantazje.
Przeznaczenie: Na śniadanie / Na obiad
Główny składnik: Warzywa / Czosnek / Nabiał / Masło / Zioła / Koper
: Przekąski
Składniki:
- Masło - 250 gramów
- Czosnek - 1 goździk
- Koper - 1 pęczek
Porcje: 8-10
Jak zrobić „Pachnące masło”
1. Przygotuj składniki. Koper opłucz i wchłoń wilgoć ręcznikiem papierowym. 2. Widelcem zmiękcz masło. 3. Do masła dodać drobno posiekany koperek. 4. Wycisnąć ząbek czosnku. 5. Wymieszaj mieszaninę. 6. Uformować kiełbasę.