Bułka Biszkoptowa „Słodki Buziak” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Bułka Biszkoptowa „Słodki Buziak” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Bułka Biszkoptowa „Słodki Buziak” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Bułka Biszkoptowa „Słodki Buziak” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Bułka Biszkoptowa „Słodki Buziak” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Jak wykorzystać resztki ciast? 🤩 2024, Marzec
Anonim

Chcę Ci zaoferować bardzo słodką bułkę, delikatną, biszkoptową, z gotowanym skondensowanym mlekiem i impregnacją cytrynową. Możesz ozdobić je dowolnymi jagodami lub owocami.

Opis gotowania:

Więc mówię ci, jak zrobić bułkę biszkoptową Sweet Kiss. Aby zrównoważyć lekko słodką śmietanę gotowanego skondensowanego mleka, namoczyłem cytrynę, dodała świeże nuty, usunęła słodycz z bułki. Ilość soku z cytryny na 100 ml wody jest przybliżona, dla kogoś wystarczy 1 łyżka, dla kogoś drugiego. Spróbuj tego. Weź wodę przegotowaną lub przefiltrowaną, wiosną. Jeśli śmietanka jest dla Ciebie zbyt słodka, następnym razem spróbuj dodać masło lub kwaśne jagody. Powodzenia!

Przeznaczenie: Na świątecznym stole / Niedrogie

Główny składnik: Nabiał / Ciasto / Mleko skondensowane

Potrawa: Piekarnia / Słodycze

Geografia kuchni: Kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Jajko - 3 sztuki (ciasto)
  • Cukier - 80 gramów (ciasto)
  • Mąka pszenna - 100 gramów (ciasto)
  • Cukier lub ekstrakt waniliowy - do smaku (ciasto)
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka (ciasto)
  • Woda - 80 gramów (impregnacja)
  • Sok z cytryny - 1-2 łyżki. łyżki (impregnacja)
  • Gotowane mleko skondensowane - 200 gramów

Porcje: 4-6

Jak zrobić Bułkę Biszkoptową Sweet Kiss

1. Przygotuj jedzenie, zaczynajmy! Będziesz także potrzebował pergaminu i prostokątnej lub kwadratowej blachy do pieczenia. 2. Wbij 3 jajka do miski miksera, dodaj cukier waniliowy lub kilka kropli ekstraktu, soku z cytryny. Pokonaj, aż pojawi się pierwsza piana. 3. Dodać cały cukier i zwiększyć prędkość do maksimum. Ubijaj przez 7-10 minut. 4. Gdy masa zwiększy swoją objętość i rozjaśni się, można wyłączyć mikser. 5. Włącz piekarnik rozgrzany do 200 stopni. Dodaj mąkę do masy jajecznej, wymieszaj łopatką lub mikserem na wolnych obrotach. 6. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Wlej ciasto, spłaszcz szpachelką. Grubość ciasta nie przekracza 5 mm.

Zalecane: