Do tej sałatki można użyć dowolnego rodzaju kapusty, ale oczywiście preferowana jest kapusta pekińska, ponieważ jest bardziej miękka i delikatniejsza. Ale jeśli chcesz, możesz użyć czerwonej kapusty itp.
Opis gotowania:
Kapusta pekińska stanowi doskonałą bazę do wielu rodzajów sałatek. Dzięki uniwersalnemu smakowi dobrze komponuje się z mięsem z kurczaka, innymi warzywami i owocami; dodaje się do niego różne orzechy i nasiona. Ogólnie sałatkę z kapusty pekińskiej łatwo przyrządzić, zwłaszcza że kapusta jest ceniona za swoje właściwości odżywcze: jest bogata w witaminę A, karoten i witaminę C.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Rodzinny obiad
Główny składnik: Warzywa / Kapusta / Jajka /
Danie z kapusty pekińskiej: sałatki
Składniki:
- Kapusta pekińska - 1 sztuka
- Jajka na twardo - 2 sztuki
- Koper - 1 pęczek
- Majonez - 3-4 sztuki. łyżki
- Sól dla smaku
Porcje: 4
Jak ugotować „sałatkę z kapusty pekińskiej i jajek”
1. Wypłucz warzywa i kapustę. Jajka ugotować na twardo. 2. Drobno posiekaj kapustę. Pokrój koperek. 3. Potrzyj jajka tarką. Dodaj majonez i wymieszaj sałatkę. Możesz dodać sól i pieprz do smaku.