Ciasteczka „Muszelki” Z Bezą - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Ciasteczka „Muszelki” Z Bezą - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasteczka „Muszelki” Z Bezą - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Ciasteczka „Muszelki” Z Bezą - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Ciasteczka „Muszelki” Z Bezą - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Pyszny tort bezowy-kajmakowy w 10 minut. Kajmakowy meringue cake in 10 minutes 2024, Marzec
Anonim

Bardzo kruche, kruche ciasto kruche o smaku beza i orzecha włoskiego. Robienie ciasteczek jest dość proste i interesujące, a wynik jest dość niezwykły i bardzo smaczny.

Opis gotowania:

Mój mąż nawet nazwał te ciasteczka ciasteczkami. Talerz z nimi opróżnia się bardzo szybko i czasem trzeba się powstrzymać, żeby nie zjeść wszystkiego bez śladu. Osobiście tylko myśl o niezbyt odległym lecie i sezonie plażowym mogła powstrzymać mnie przed jedzeniem ich bez ograniczeń:)

Przeznaczenie: Na obiad / Dla dzieci / Na deser

Główny składnik: Ciasto / Ciasto kruche

Naczynie: Pieczenie / Ciastka / Na słodko

Składniki:

  • Mąka - 2,5 filiżanki
  • Jajko - 3 sztuki
  • Śmietana - 1/2 szklanki
  • Masło - 200-250 gramów
  • Cukier - 3/4 szklanki
  • Orzechy włoskie - 4-5 sztuk

Liczba porcji: 60

Jak gotować bezowe ciasteczka „Muszle”

1. W misce ubij trzy żółtka, masło i śmietanę. Następnie dodaj 2 szklanki mąki i dokładnie wymieszaj, dodaj ostatnią połowę szklanki mąki, aby ciasto na pewno się nie sklejało. 2. W suchej, czystej misce zrób bezę: z dużą prędkością, mikserem, ubij trzy białka i 3/4 szklanki cukru. Białka ubić na sztywną pianę. 3. Ciasto podzielić na 4 części. Każda część to kolejne 15 równych części. Uformuj ciasteczka, wypełnij bezą. Ciasteczka złóż na pół i udekoruj nakrętką. Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 25-30 minut.

Zalecane: