Zupa Przecierowa Z Boczniaków - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Zupa Przecierowa Z Boczniaków - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Zupa Przecierowa Z Boczniaków - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Zupa Przecierowa Z Boczniaków - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Zupa Przecierowa Z Boczniaków - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Fałszywa zupa z boczniakami - szybka zupa z boczniakami jak klasyczna zupa żołądkowa! 2024, Marzec
Anonim

Zupy przecierowe zawsze wyróżniają się delikatnym smakiem, a przecier z boczniaków nie jest wyjątkiem. Jednocześnie jest to bardzo satysfakcjonujące danie, odpowiednie zarówno na codzienny lunch, jak i na przyjmowanie gości.

Opis gotowania:

Przepis na zupę z puree z boczniaków jest bardzo prosty, choć na początku może się wydawać, że mogą ją ugotować tylko doświadczeni francuscy kucharze. Z moim przepisem na zdjęcia krok po kroku jestem pewien, że odniesiesz sukces, a może nawet lepiej! Zupa przecierowa z boczniaków jest dzięki kremowi bardzo delikatna, ale jednocześnie ma jasny, bogaty smak, a aromat po prostu odurzający. Cóż, czy nie warto gotować w weekend zupy z boczniakami i zachwycać rodzinę wykwintnym daniem. Podawaj tę zupę na gorąco. Szczególnie smaczne będzie dodanie do niego grzanek z białego chleba (tzw. Grzanek).

Przeznaczenie: Lunch / Szybki lunch

Główny składnik: Grzyby / Boczniaki

Danie: Zupy / Zupy-przeciery

Składniki:

  • Boczniaki - 500 gramów (ugotować 2/3 wszystkich grzybów, usmażyć 1/3)
  • Ziemniaki - 3 sztuki
  • Woda - 1,5 litra
  • Cebula - 1 sztuka
  • Krem - 3 łyżki. łyżki
  • Masło - 20 gramów
  • Mąka - 2 sztuki. łyżki
  • Sól dla smaku
  • Czarny pieprz - do smaku

Porcje: 5-7

Jak zrobić „Zupę z boczniakami”

Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Obierz ziemniaki i cebulę. Pokrój ziemniaki na małe kawałki. Gotuj razem z dwiema trzecimi boczniaków, aż ziemniaki się ugotują. Drobno posiekaj cebulę. Pozostałe boczniaki pokrój na małe kawałki. Podsmaż boczniaki z cebulą na maśle (na złoty kolor).

Zalecane: