Kotlet Schabowy Z Pieczarkami W Sosie - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Kotlet Schabowy Z Pieczarkami W Sosie - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Kotlet Schabowy Z Pieczarkami W Sosie - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Kotlet Schabowy Z Pieczarkami W Sosie - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Kotlet Schabowy Z Pieczarkami W Sosie - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Pomysł na obiad - SOCZYSTY SCHAB w sosie pieczarkowym przepyszny 2024, Marzec
Anonim

Soczysty i sycący kotlet schabowy jest pyszny. Danie można spożyć od razu po ugotowaniu. Oto przepis, jak ugotować kotlet schabowy z pieczarkami w sosie. Doskonałe i niedrogie danie.

Opis gotowania:

Najpierw usmażyć wieprzowinę na złoty kolor, następnie zrobić sos na bazie tłuszczu z dodatkiem grzybów. Kotlet podawaj z sosem, z dodatkami lub bez. Prosta, szybka i przyjemna opcja na obiad, obiad. Kotlety można smażyć na patelni lub piec w piekarniku.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Mięso /

Danie wieprzowe: Dania gorące / Kotlety

Składniki:

  • Schabowy - 4 sztuki
  • Sól, pieprz - Do smaku
  • Kefir - 0,5 filiżanki
  • Mąka - 3 sztuki. łyżki (+ do panierowania)
  • Masło - 4 łyżki. łyżki
  • Mleko - 2 szklanki
  • Papryka - 2 łyżeczki
  • Grzyby - 200 gramów

Porcje: 4

Jak ugotować „Kotlet schabowy z pieczarkami w sosie”

1. Umyj schabowe kotlety, natrzyj je solą i czarnym pieprzem. 2. Wlej kefir do jednej miski, a mąkę do panierowania do drugiej. 3. Zanurz mięso najpierw w kefirze z obu stron. 4. Następnie obtoczyć mąkę z jednej i drugiej strony. 5. Na patelni rozgrzać olej roślinny, dodać kotleta. 6. Gotować 3-4 minuty z każdej strony, następnie przełożyć na talerz i zrumienić resztę.

Zalecane: