Ziemniaczane "bomby" W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Ziemniaczane "bomby" W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ziemniaczane "bomby" W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Ziemniaczane "bomby" W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Ziemniaczane "bomby" W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Musujące kule do kąpieli jak zrobić? | Domowa.TV 2024, Marzec
Anonim

Bomby ziemniaczane w piekarniku to idealne danie na bufety, aperitify, przyjęcia i po prostu jako samodzielne danie. Opowiem i pokażę, jak je ugotować, a ty spróbujesz, jest pyszne.

Opis gotowania:

Do nadzienia można wziąć ser mozzarella, ser wędzony, holenderski lub szwajcarski. Nadzienie: sos pomidorowy lub pomidorowy + ser lub lekko smażona cukinia z cebulą. Te ciasta można smażyć na oleju na patelni, z panierką lub bez, ale są chrupiące tylko w piekarniku.

Przeznaczenie: Na śniadanie / Na obiad / Na zewnątrz

Główny składnik: Mięso / Warzywa / Ziemniaki / Podroby / Szynka / Nabiał / Ser

: Pieczenie / Pasztety

Geografia kuchni: europejska

Składniki:

  • Ziemniaki - 400 gramów
  • Jajko - 1 sztuka
  • Twardy ser - 3 łyżki. łyżki (tarte, na ciasto)
  • Mąka pszenna - 100 gramów
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Szynka gotowana - 150 gramów (do nadzienia)
  • Ser - 150 gramów (dowolne, do nadzienia)
  • Mielona gałka muszkatołowa - do smaku
  • Mielony czarny pieprz - do smaku
  • Sól dla smaku

Porcje: 4

Jak gotować bomby „ziemniaczane” „w piekarniku”

1. Ziemniaki obrać, opłukać i gotować do miękkości. Rozgnieć ziemniaki, dodaj jajko. 2. Dodać drobno starty ser. 3. Dodać proszek do pieczenia, czarny pieprz, szczyptę soli i trochę gałki muszkatołowej. Wymieszać puree i na końcu dodać przesianą mąkę. Zagnieść ciasto, które nie powinno przykleić się do dłoni. 4. Lekko posypką blat i rozwałkuj ciasto ziemniaczane wałkiem na warstwę o grubości 5 mm. 5. Wytnij okręgi okrągłym nacięciem. 6. Ser i szynkę pokrój w drobną kostkę.

Zalecane: