Fritella - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Fritella - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Fritella - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Fritella - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Fritella - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Ciasto pszczółka, przepis krok po kroku 🐝🐝 2024, Marzec
Anonim

Fritelle to narodowe włoskie ciasto przygotowane na karnawał w Wenecji w lutym i marcu. Wyglądają jak okrągłe pączki, czasem z dodatkami. Dzieci pokochają ten przysmak. Postaramy się!

Opis gotowania:

Jedyną wadą tego przepisu jest to, że zawiera dużo oleju, ale główną zaletą jest smak, który sprawi, że o nim zapomnisz. Raz w miesiącu możesz rozpieszczać się takimi produktami. Najpierw musisz nauczyć się gotować fritellę. Podawać z cukrem pudrem, dżemem lub konfiturami i gorącą herbatą. Po prostu poliż palce!

Przeznaczenie: Na obiad / Dla dzieci / Na popołudniową przekąskę / Na świąteczny stół

Główny składnik: Mąka / Jajka

Potrawa: Pieczenie /

Kuchnia słodka Geografia: włoska / europejska

Składniki:

  • Mąka pszenna - 180 gramów
  • Cukier biały - 50 gramów
  • Masło - 35 gramów
  • Jajko - 2 sztuki
  • Cytryna - 0,5 sztuki
  • Ekstrakt z wanilii - 1 łyżeczka
  • Proszek do pieczenia - 0,5 art. łyżki
  • Sól - 1 szczypta
  • Olej roślinny - 200 mililitrów
  • Cukier puder - do smaku

Porcje: 6

Jak ugotować „Fritellę”

1. W misce wymieszaj cukier, jajka i mąkę. Następnie zetrzyj skórkę z cytryny, dodaj ekstrakt waniliowy, sól i proszek do pieczenia. 2. Zagnieść ciasto do jednolitej konsystencji. 3. Następnie zawinąć ciasto w kiełbasę i podzielić na równe części, a następnie zrobić kulki wielkości 2-3 cm 4. Rozgrzać frytkownicę lub patelnię na oleju. 5. Smażyć produkty przez 3 minuty na złoty kolor. 6. Podawać fritelli z cukrem pudrem, gdy lekko ostygną. Napij się dobrej herbaty!

Zalecane: