Myślisz, że możesz zrobić najlepsze tłuczone ziemniaki? W takim razie spójrz, jak zrobić idealne puree ziemniaczane - może znajdź dla siebie nowe sztuczki kulinarne i tajemnice.
Opis gotowania:
Aby przygotować pyszne tłuczone ziemniaki, musisz najpierw wziąć specjalnie do tego przeznaczone ziemniaki, ponieważ zawierają dużą ilość skrobi. Najlepiej ubić ziemniaki mikserem, ponieważ nasyca on tłuczone ziemniaki powietrzem i sprawia, że jest bujny. Koniecznie dodaj odrobinę gałki muszkatołowej - doda ona apetycznego aromatu i nowych smaków.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Niedrogie
Główny składnik: Warzywa / Ziemniaki
Potrawa: Puree
Składniki:
- Ziemniaki - 1 kilogram
- Masło - 100 gramów
- Bulion ziemniaczany - 70 mililitrów
- Gorące mleko - 1/2 szklanki
Porcje: 4
Jak zrobić idealne puree ziemniaczane
1. Ugotuj obrane ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Wlej trochę wody do filiżanki, resztę zalej. Ponownie włożyć rondel do ognia, aby wyparował płyn. 2. Dodaj masło i pozwól mu się stopić. Ubij ziemniaki mikserem, następnie dodaj trochę bulionu ziemniaczanego i ponownie ubij. 3. Dodaj gorące mleko i ubij mikserem. Dla smaku zetrzyj trochę gałki muszkatołowej i wymieszaj łopatką. Smacznego!