Suflet Czekoladowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Suflet Czekoladowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Suflet Czekoladowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Suflet Czekoladowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Suflet Czekoladowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Suflet czekoladowy | Pascal przedstawia 2024, Marzec
Anonim

Suflet przyjechał do nas z Francji. Danie przygotowywane na bazie żółtek z innymi produktami, do których dodaje się ubite białka. Podstawa jest przewiewna. Chcesz zrobić to w domu? Więc czytaj dalej!

Opis gotowania:

Oto przepis, dzięki któremu nauczysz się, jak zrobić suflet czekoladowy. Deser podawany na gorąco z nadzieniem malinowym w środku. Jedzą słodycze bezpośrednio z naczyń łyżką. Danie godne menu restauracji, dzięki czemu poczujesz się jak prawdziwy cukiernik.

Przeznaczenie: Na obiad / Dla dzieci / Na podwieczorek / Na uroczysty stół

Główny składnik: Jagody / Maliny / Nabiał / Masło / Czekolada / Jajka

Potrawa: Pieczenie / Suflet / Słodycze

Składniki:

  • Czarna czekolada - 200 gramów
  • Cukier - 130 gramów
  • Masło - 110 gramów
  • Malina - 100 gramów
  • Jajko - 6 sztuk
  • Kakao - 1 art. łyżka
  • Likier malinowy - 1 łyżka. łyżka

Porcje: 4

Jak zrobić „Suflet czekoladowy”

Usuń wcześniej olej z lodówki, aby zmiękł. Nasmaruj nim 4 małe naczynia do pieczenia i posyp trochę cukru. Umieść foremki w lodówce. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Następnie od razu dodaj masło w kawałkach, żółtka, kakao i likier. Wymieszaj wszystko do jednej konsystencji. Białka ubij osobno mikserem, stopniowo dodając cukier. Następnie dokładnie połącz masę czekoladową z masą białkową. Wypełnij zimne formy do połowy. Umieść kilka jagód na środku. Na wierzch wylać więcej ciasta, ale pozostawić ok. 1 cm Suflet wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 15-20 minut. Zobacz, jak rośnie deser! Miłej degustacji!

Zalecane: