Chcę zasugerować dodanie tego ciekawego przepisu do pudełka z prostymi i szybkimi daniami. Dla miłośników azjatyckich potraw i opcji szybkiego smażenia, to jest to, czego potrzebujesz. Pamiętaj o przepisie!
Opis gotowania:
Chcę cię nauczyć gotować chow mein z warzywami. W razie potrzeby to danie można również uzupełnić na przykład kaczką lub kurczakiem. Makaron jest bardzo aromatyczny i smaczny, a warzywa lekko chrupiące. Dla wszystkich, którzy uwielbiają takie proste połączenia potraw, polecam przepis na notatkę.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Na szybko
Główny składnik: Warzywa / Makaron
Danie: Dania gorące
Geografia kuchni: Azjatycka
Składniki:
- Sos sojowy - 3 łyżki. łyżki
- Olej sezamowy - 1 łyżka. łyżka
- Sól, cukier, biały pieprz - 1 szczypta
- Chow mein - 450 gramów
- Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
- Tofu - 150 gramów
- Zielona cebula - 1/2 pęczka
- Marchewki - 1 sztuka
- Kiełki fasoli - 200 gramów
Porcje: 4
Jak ugotować Chow Main z Warzywami
1. Zacznij od umieszczenia makaronu w misce z gorącą wodą i odstawienia na kilka minut. Następnie spuść wodę i dobrze wysusz karmę. Pokrój warzywa i tofu. W małej misce wymieszać olej sezamowy, 2 łyżki sosu sojowego, sól, cukier, pieprz. 2. Podgrzej łyżkę oleju na patelni. Dodaj tofu i smaż przez 30-40 sekund bez mieszania! Dodaj łyżkę sosu sojowego i ziół. Smażyć jeszcze minutę, następnie ostrożnie zdjąć z patelni i odstawić na chwilę. 3. Dodaj więcej oleju, podgrzej i dodaj makaron. Smażyć na złoty kolor. 4. Dodać sos, smażyć minutę. Następnie włóż kiełki i marchewkę na patelnię. 5. Po minucie dodaj zioła i tofu. Gotuj przez kolejne 1-2 minuty, delikatnie mieszając. 6. Chow mein z warzywami można podawać do stołu. Smacznego!