Mrożona Cukinia Smażona Z Sosem Czosnkowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Mrożona Cukinia Smażona Z Sosem Czosnkowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Mrożona Cukinia Smażona Z Sosem Czosnkowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Mrożona Cukinia Smażona Z Sosem Czosnkowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Mrożona Cukinia Smażona Z Sosem Czosnkowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: PYSZNA CUKINIA Z PATELNI do obiadu lub do dań z grilla 2024, Marzec
Anonim

Kiedy na dworze panuje zima i naprawdę chcesz trochę lata, radzę ugotować to danie. Cukinię można kupić w supermarkecie, ale lepiej samemu ją zamrozić. Sos powstaje na bazie majonezu.

Opis gotowania:

Ta szybka przystawka z sosem czosnkowym zachwyci każdego, kto jej spróbuje. Możesz ugotować danie ze świeżej lub mrożonej cukinii. Oczywiście świeża cukinia sprawia, że danie jest smaczniejsze, ale dla odmiany np. Zimą można ją ugotować z mrożonych warzyw. Sos jest zrobiony z majonezu i czosnku. Możesz dodać przyprawy lub drobno posiekany koperek do smaku. Wolę klasyczny sos czosnkowo-majonezowy.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Warzywa /

Danie z cukinii: Dania gorące

Składniki:

  • Cukinia - 1 sztuka
  • Olej roślinny - do smaku (do smażenia)
  • Mąka - 3 sztuki. łyżki
  • Sól i przyprawy - do smaku
  • Czosnek - do smaku

Porcje: 3-4

Jak gotować „Mrożona cukinia smażona z sosem czosnkowym”

1. Dobrze, gdy zimą można wyjąć dowolne warzywa z zamrażarki i przygotować z nich pyszne danie. Warzywa zawsze zamrażam na zimę. Oczywiście różnią się nieco od świeżych warzyw, a po ugotowaniu są nieco bardziej miękkie i wodniste, ale to lepsze niż nic. Więc pozwól cukinii trochę rozmrozić. Mam już pokrojony, więc czekam 20 minut, aż się rozdzieli. 2. Potrzebujemy bardzo mało mąki. Zanurz każdy krążek cukinii w mące, aw międzyczasie wlej olej roślinny na patelnię i wyślij cukinię. 3. Smażyć z obu stron na złoty kolor. 4. Cukinię należy wysyłać do smażenia na rozgrzanym oleju tak, aby się nie przykleiła i nie odwróciła 5. Teraz bierzemy majonez o dowolnej zawartości tłuszczu według własnego uznania. Na jego podstawie stworzy prosty, ale bardzo smaczny sos. 6. Drobno posiekaj czosnek i wyślij do majonezu. Wymieszać sos i odstawić na smażenie cukinii.

Zalecane: