Ten lekki, umiarkowanie słodki deser może przygotować każdy z Was, nawet dziecko. Soczyste owoce, aromatyczne rodzynki i najlżejszy krem - to wszystko składniki tego niesamowitego deseru. Pyszne!
Opis gotowania:
Ten delikatny deser przypomina crème brulee z owocami, każdy może go ugotować. Proces jest dość prosty, deser przygotowuje się szybko, a jego smak przekonuje. Możesz wziąć dowolny owoc, a jeśli nie lubisz smaku gałki muszkatołowej, zastąp go cynamonem. Cieszyć się!
Przeznaczenie: na popołudniową przekąskę / ubijanie
Główny składnik: Owoce / Banan / Jabłka / Nabiał / Śmietana / Gruszka
: Desery / Słodkie
Składniki:
- Banan - 1 sztuka
- Gruszka - 1 sztuka
- Jabłko - 1 sztuka
- Rodzynki - 50-70 gramów
- Cukier - 1-1,5 art. łyżki
- Masło - 20 gramów
- Mielona gałka muszkatołowa - 2 szczypta
- Śmietanka 30% - 150-200 gramów
Porcje: 2-3
Jak gotować „Owoce pieczone w śmietanie”
1. Do namoczenia rodzynek potrzebujemy aromatycznej herbaty. Parzymy, lekko zaparzamy i polewamy rodzynki gorącą herbatą przez 10 minut 2. Banana obieramy, z jabłka i gruszki wyjmujemy rdzeń. 3. Gruszkę i jabłko pokrój w kostkę, a banana w plasterki. 4. Naczynie do pieczenia posmarować masłem, pozostałe masło roztopić na patelni, dodać gruszkę i jabłko, posypać cukrem. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty, aż cukier się rozpuści. 5. Na patelnię dodaj wyciśnięte rodzynki do owoców, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aż owoce będą miękkie. 6. Umieść przygotowane owoce w formach do pieczenia (kilku lub jednej dużej).