Znam kurczaka w miodzie, gotowałam mięso w zalewie miodowej, krewetki robiłam z sosem miodowym, ale miodu jeszcze nie dodałam do ryb. Musisz spróbować! Czy to mogłoby być pyszne? Tak, jeśli weźmiesz ten przepis.
Opis gotowania:
Dzięki takiemu połączeniu filet jest soczysty, a do tego dodajemy chrupiącą panierkę na zewnątrz. Taki kontrast nie pozostawi nikogo obojętnym. A danie jest gotowe w zaledwie 20 minut w kilku krokach. To tylko ratunek. Dlatego zdecydowanie powinieneś nauczyć się gotować łososia pieczonego z miodem.
Przeznaczenie: Na obiad / Na stół bankietowy
Główny składnik: Ryby i owoce morza / Łosoś / Miód
: Dania gorące / Dania panierowane
Składniki:
- Filet z łososia - 4 sztuki
- Musztarda Dijon - 2 łyżki łyżki
- Masło - 2 łyżki. łyżki
- Miód - 1 art. łyżka
- Bułka tarta - 50 gramów
- Pekan - 40 gramów
- Pietruszka, gałązka - 1 Sztuka
- Mielony czarny pieprz - 0,25 łyżeczki
- Sól - 0,75 łyżeczki
Porcje: 4
Jak gotować „Łosoś pieczony w miodzie”
1. Najpierw ułóż lukier. Wrzucić lekko roztopiony miód z roztopionym masłem, solą, musztardą i pieprzem. 2. Weź panierkę. Pokrój orzechy i pietruszkę, a następnie wymieszaj z bułką tartą. 3. Teraz ułóż filety na blasze z folią do pieczenia. Posmaruj kawałki mieszanką miodu. 4. Posyp rybę bułką tartą. 5. Piecz łososia przez 10-12 minut w piekarniku w temperaturze 230 stopni. Smacznego!