Proste Julienne Z Grzybami (klasyczne) - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Proste Julienne Z Grzybami (klasyczne) - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Proste Julienne Z Grzybami (klasyczne) - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Proste Julienne Z Grzybami (klasyczne) - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Proste Julienne Z Grzybami (klasyczne) - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Przepis na klasyczny Julien z kurczakiem i grzybami | Kuchnia francuska ► Gotujemy szybko! 2024, Marzec
Anonim

Dziś chcę wam opowiedzieć wspaniały przepis na Julienne. Dowiesz się, jak zrobić prostą galaretkę grzybową. Przygotowuje się szybko i łatwo! Zacznijmy!

Opis gotowania:

Ta przystawka jest idealna zarówno na codzienne, jak i świąteczne stoły. Opcjonalnie dodaj kurczaka i użyj śmietany zamiast śmietany. Wypróbuj i podziel się wrażeniami!

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Grzyby / Pieczarki

Potrawa: Dania gorące / Julienne

Składniki:

  • Pieczarki - 500 gramów
  • Twardy ser - 300 gramów
  • Śmietana - 200 gramów
  • Cebula - 2 sztuki
  • Olej roślinny, sól, pieprz - do smaku

Porcje: 4

Jak gotować „Proste Julienne z grzybami (klasyczne)”

1 Pieczarki opłucz i pokrój na 4 części. 2 Smażyć pokrojoną cebulę na rozgrzanej patelni na oleju, aż będzie przezroczysta. Po złoceniu cebuli dodaj na patelnię grzyby. 3 Do gotowych grzybów dodajemy śmietanę. Jeśli mieszanina jest zbyt rzadka, dodaj trochę mąki. Dusić grzyby przez 5 minut, dodając przyprawy. Następnie umieść w maszynkach do robienia kokotów i posyp startym serem. 4 Kokoty z julienne wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 5 minut, aby ser się rozpuścił i nabrał apetycznej skórki. 5 Smacznego!

Zalecane: