Pieczywo Pełnoziarniste Bez Drożdży W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Pieczywo Pełnoziarniste Bez Drożdży W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Pieczywo Pełnoziarniste Bez Drożdży W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Pieczywo Pełnoziarniste Bez Drożdży W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Pieczywo Pełnoziarniste Bez Drożdży W Piekarniku - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Chleb domowy. Przepis na pyszny chleb żytni na zakwasie. Jak zrobić taki doskonały? MENU Dorotki 2024, Marzec
Anonim

Chleb pełnoziarnisty bez drożdży można bardzo szybko upiec w piekarniku i oto jak to zrobić. Chleb jest miękki, ale chrupiący. Taki chleb jest przechowywany przez 2-3 dni.

Opis gotowania:

Chleb pełnoziarnisty bez drożdży jest bogaty w błonnik, witaminy i minerały. Do chleba możesz dodać nasiona słonecznika, pestki dyni lub nasiona lnu. Wszystkie składniki do wypieku chleba powinny mieć temperaturę pokojową.

Przeznaczenie: Na śniadanie / Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Ciasto / Mąka / Ciasto bez drożdży / Mąka pełnoziarnista

Potrawa: Ciasta / Chleb

Geografia kuchni: kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Mąka pełnoziarnista - 180 gramów
  • Mąka pszenna - 180 gramów
  • Jogurt naturalny bez dodatków - 300 Gram
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
  • Sól - 0,5 łyżeczki

Porcje: 6

Jak zrobić pełnoziarnisty chleb drożdżowy z piekarnika

1 Przesiej pszenicę i mąkę pełnoziarnistą do dużej miski. 2 Dodaj proszek do pieczenia, sodę, sól i wymieszaj suche składniki. 3 Na koniec wlej do miski bezsmakowy jogurt naturalny i wyrabiaj ciasto. 4 Gotowe ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Z ciasta uformuj okrągły chleb. Z tego ciasta można również uformować małe bułeczki. 5 Naczynie do pieczenia przykryć papierem do pieczenia, położyć chleb, ostrym nożem wyciąć na powierzchni ciasta kształt krzyża i posypać mąką pszenną. 6 Piec pieczywo pełnoziarniste na złoty kolor przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Sprawdź wysmażenie chleba wykałaczką.

Zalecane: