Delikatne mięso z indyka w połączeniu ze świeżymi warzywami i sosem pomidorowym nie pozostawi obojętnym. Takie pyszne i obfite danie będzie świetnym pomysłem na obfity obiad lub kolację dla całej rodziny.
Opis gotowania:
Całość okazuje się nie tylko wyjątkowo smaczna, ale też dość pożywna. Można podawać samodzielnie lub z dowolną przystawką. Gotowanie mięsa z indyka z warzywami w sosie pomidorowym jest dość proste, a wynik Cię zachwyci. Bardzo delikatne, soczyste, pachnące! Spróbuj!
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad
Główny składnik: Drób / Indyk / Filet z indyka
Potrawa: Dania gorące
Geografia kuchni: Kuchnia rosyjska
Składniki:
- Indyk - 800 gramów (filet)
- Marchewki - 1 sztuka
- Cebula - 1 sztuka
- Pomidor - 1 sztuka
- Bułgarska papryka - 1 sztuka
- Sos sojowy - 3 łyżki. łyżki
- Pasta pomidorowa - 1 łyżka łyżka
- Sok pomidorowy - 60 mililitrów
- Cukier - 2 łyżeczki
- Mąka - 1 art. łyżka
- Sól dla smaku
- Mielony czarny pieprz - do smaku
- Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
Porcje: 6
Jak gotować „Mięso z indyka z warzywami w sosie pomidorowym”
Przygotuj wszystkie składniki. Mięso z indyka pokrój na małe kawałki i umieść na gorącej patelni z olejem roślinnym. Smażyć na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu do uzyskania jasnozłotego koloru. Następnie zmniejsz ogień i dodawaj kolejno warzywa, smażąc każdą partię przez około 5 minut. Najpierw pokrojone w kostkę marchewki. Następnie pokrojoną w kostkę cebulę. Paprykę podobnie pokrojoną w plastry.