Zupa Brokułowa I Jabłkowa - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami

Spisu treści:

Zupa Brokułowa I Jabłkowa - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami
Zupa Brokułowa I Jabłkowa - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami

Wideo: Zupa Brokułowa I Jabłkowa - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami

Wideo: Zupa Brokułowa I Jabłkowa - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami
Wideo: ZUPA BROKUŁOWA – NAJLEPSZY PRZEPIS 2024, Marzec
Anonim

Niezwykłe połączenie brokułów i jabłek sprawia, że zupa ta jest nie tylko ciekawa, ale i pyszna. Danie okazuje się lekkie, apetyczne i zdrowe. Spróbuj!

Opis gotowania:

Zupa przygotowywana jest w wersji chudej, można użyć wody lub dowolnego lekkiego bulionu warzywnego. Nie zapomnij zdjąć skórki z jabłka, wtedy zupa okaże się nie tylko smaczna, ale także niesamowicie delikatna. Do przepisu możesz wziąć zarówno świeżą kapustę, jak i mrożoną. Jabłka nadają się do każdego rodzaju, najważniejsze jest, aby preferować te o charakterystycznej kwaskowatości. Danie generalnie łatwe w przygotowaniu, polecam przygotowanie i urozmaicenie codziennego menu.

Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad

Główny składnik: Warzywa / Brokuły

Danie: Zupy

Składniki:

  • Brokuły - 300 gramów
  • Jabłka - 1-2 sztuki
  • Masło - 50 gramów
  • Cebula - 1 sztuka
  • Marchewki - 1 sztuka
  • Czosnek - 2 goździki
  • Woda - 1 litr
  • Sól, pieprz - Do smaku

Porcje: 4

Jak zrobić zupę brokułowo-jabłkową

1. Przygotuj wszystkie składniki. 2. Cebulę, marchewkę i jabłko pokrój w kostkę. 3. Roztop masło na patelni i smaż cebulę i marchewkę do miękkości. Następnie dodaj jabłko i gotuj wszystko razem przez kilka minut. 4. Dodaj brokuły, pokrój w różyczki i smaż przez kolejne 3-5 minut. 5. Wlej wodę lub bulion do rondla, zagotuj, dodaj smażone warzywa z jabłkiem, solą do smaku i przyprawami. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut. 6. Na koniec dodaj świeże zioła i pozwól zupie się zaparzyć.

Zalecane: