Czy kiedykolwiek próbowałeś użyć marynaty w wypiekach? Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, ale zastanawiasz się, co z tego wyniknie, spójrz na ten prosty, ale całkiem udany przepis.
Opis gotowania:
Pokażę ci, jak zrobić ciastka solankowe. W tym przypadku pochodzi z ogórków, ale możesz spróbować wziąć dowolny inny. Opcjonalnie recepturę można uzupełnić aromatycznym cynamonem lub wanilią. Ciasteczka są chrupiące i niesamowicie smaczne. Polecam spróbować!
Przeznaczenie: dla dzieci / na podwieczorek / na deser
Główny składnik: Ciasto / Marynata
: Pieczenie / Ciastka / Słodka
kuchnia: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Marynata - 1 szklanka
- Cukier - 1/2 szklanki
- Mąka - 3,5-4 filiżanki
- Olej roślinny - 1/2 szklanki
- Soda - 1 łyżeczka (gasić)
Porcje: 6-8
Jak zrobić „marynowane ciasteczka”
1. Połącz bezwonny olej roślinny i solankę. Dodaj cukier. 2. Dodać sodę gaszoną. 3. Wsypać przesianą mąkę małymi porcjami. 4. Zagnieść ciasto. Pozostaw na 20 minut do „odpoczynku”. 5. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką powierzchni i za pomocą nacięć wyciąć ciasteczka. Możesz użyć zwykłej szklanki. Przełóż je na blachę do pieczenia i wyślij na 10-12 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. 6. Napij się dobrej herbaty!